中國消費者報上海訊（記者劉浩）6月28日，2024年上海市食品安全宣傳周活動啟動儀式舉行。記者了解到，2023年上海市主要食品的食品安全總體監(jiān)測合格率為99.2%，市民食品安全知曉度與食品安全狀況滿意度均創(chuàng)歷史新高，在國家級食安考核中榮獲A級。

據(jù)介紹，食品安全宣傳周活動以“誠信尚儉，共治共享食品安全”為主題，旨在深入貫徹落實黨的二十大“強化食品藥品安全監(jiān)管”的部署，牢固樹立“誠信”食安理念、大力倡導“尚儉”社會風尚，努力打造食品安全社會共治新格局。

2023年上海市主要食品的食品安全總體監(jiān)測合格率為99.2%，繼續(xù)保持較高水平；市民食品安全知曉度為91.0分、食品安全狀況滿意度為90.9分，均創(chuàng)歷史新高；上海市連續(xù)2年未報告發(fā)生集體性食物中毒事故以及其他重大食品安全事件，連續(xù)3年在國務(wù)院食品安全委員會對省級人民政府食品安全工作評議考核中榮獲A級。

啟動儀式上，“數(shù)說食安——2023年上海市食品安全總體狀況”以一系列數(shù)據(jù)展現(xiàn)了上海市食品安全工作情況。通過食安科普原創(chuàng)品牌欄目“小段食安課堂”，向市民開展食品安全科普辟謠?；顒犹貏e邀請了復旦大學等4家單位代表分享了食品安全共治方面的新理念、新路徑、新成效，展示了全社會在保障食品安全方面的共同責任與積極行動。

餓了么黨委副書記、公共事務(wù)總經(jīng)理周星錄透露，在上海，近2000家商戶線上開通明廚亮灶，主動公示、接受監(jiān)督。記者在餓了么APP看到，通過“透明餐廳”專屬頻道或會場可直達相關(guān)商戶。此外，餓了么還篩選“小藍心”優(yōu)質(zhì)商戶，讓食安好商家被看到。

啟動儀式對榮獲“深化食品安全社會共治 建設(shè)市民滿意的食品安全城市”十佳案例及微視頻的單位頒發(fā)了獎狀，鼓勵社會各界積極參與食品安全共治，共促食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

記者了解到，食品安全宣傳周期間，上海市將集中開展一系列具有上海特色的宣傳活動。上海市食藥安辦將舉辦社會共治論壇、食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽，食安課堂進社區(qū)、進校園，食品安全社會共治優(yōu)秀案例及微視頻展播等活動。上海市市場監(jiān)管局、上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、上海市衛(wèi)健委等部門將開展《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)宣傳，舉辦食品生產(chǎn)公益知識培訓、“大企帶小企 攜手共發(fā)展”、食品安全“你點我檢”、特殊食品“五進”科普宣傳、綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品推介宣傳、食品安全與營養(yǎng)系列宣傳、食品安全標準宣傳等活動，以行風建設(shè)的良好成效提升社會公眾的食品安全意識；中國鐵路上海局發(fā)揮長三角鐵路宣傳輻射優(yōu)勢，同步在杭州東、南京南、合肥南等省會高鐵車站開展宣傳活動。

上海市經(jīng)信委、上海市公安局、上海海關(guān)及上海市檢察院等部門將聚焦企業(yè)主體責任組織交流活動、公布典型案例、加強法治宣傳；上海市教委將啟動“舌尖上的美味”青少年美食攝影大賽，引導青少年關(guān)注食品安全和營養(yǎng)健康。

此外，上海市科協(xié)、上海市城管執(zhí)法局、上海市供銷合作社等部門將通過微信、在線直播和社區(qū)傳媒等多元化渠道，向公眾傳播食品安全知識，倡導科學健康的消費理念。各區(qū)也將同步開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動，共同營造食品安全社會共治的良好氛圍。

上海市市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)處處長朱梓明表示，2024年上海市市場監(jiān)管局將聚焦食品企業(yè)，督促企業(yè)落實主體責任，履行法定義務(wù)，為市民提供安全、健康、可口的食物。