中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)春節(jié)將至,為切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作和疫情常態(tài)化防控工作,1月中旬以來(lái)福建省福清市市場(chǎng)監(jiān)管局念好“宣、整、責(zé)”三字訣,多措并舉,開(kāi)展春節(jié)前食品安全大檢查,截至2月8日,共下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書13家,責(zé)令整改16家,立案2起;調(diào)處相關(guān)消費(fèi)投訴舉報(bào)342件,挽回經(jīng)濟(jì)損失21.37萬(wàn)元。
檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
深入后廚檢查餐飲企業(yè)食品安全情況。
“宣”字先行。福清市市場(chǎng)監(jiān)管局利用沿街商鋪LED、橫幅海報(bào)、微信公眾號(hào)等宣傳陣地的傳播優(yōu)勢(shì),結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市、跟蹤服務(wù)企業(yè)等工作,引導(dǎo)相關(guān)從業(yè)者提升遵法、懂法的意識(shí),進(jìn)一步把食品藥品、特種設(shè)備安全知識(shí)帶入千家萬(wàn)戶。1月中旬以來(lái),共發(fā)放宣傳材料700余份,檢查相關(guān)市場(chǎng)主體1005家次,其中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)15家、商超74家、餐飲服務(wù)單位569家,食品生產(chǎn)企業(yè)30家,藥品經(jīng)營(yíng)使用單位36家、特種設(shè)備使用單位68家。
“整”字深入。福清市市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)食藥生產(chǎn)零售企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和商超的監(jiān)管和規(guī)范,對(duì)食雜店、餐飲店和非星級(jí)酒店、凍庫(kù)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所按照風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別,開(kāi)展日巡查和周排查,檢查是否嚴(yán)格落實(shí)防疫要求,是否按規(guī)定購(gòu)銷進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?。督促?gòu)臉I(yè)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,嚴(yán)禁變質(zhì)假劣食品藥品流入市場(chǎng)。
“責(zé)”字當(dāng)頭。福清市市場(chǎng)監(jiān)管局運(yùn)用特種設(shè)備動(dòng)態(tài)監(jiān)管平臺(tái),逐臺(tái)掌握特種設(shè)備運(yùn)行情況,開(kāi)展公眾場(chǎng)所電梯、大型游樂(lè)設(shè)施、客運(yùn)索道等特種設(shè)備安全監(jiān)管,督促特種設(shè)備使用單位落實(shí)安全主體責(zé)任,做好隱患排查和風(fēng)險(xiǎn)分級(jí),確保特種設(shè)備安全穩(wěn)定運(yùn)行。
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