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福建福州:加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管
2021-02-03 08:31 本文來源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:張文章

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全保障工作,近期福建省福州市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管,突出日常監(jiān)管三個(gè)重點(diǎn),維護(hù)農(nóng)村群眾身體健康和生命安全。截至1月底,該局共檢查各類經(jīng)營(yíng)戶35家,針對(duì)部分經(jīng)營(yíng)戶存在索證索票不完善,健康證過期等問題,當(dāng)場(chǎng)下發(fā)《行政處罰決定書》6份,已督促整改到位。

檢查農(nóng)村便利店食品安全情況。

檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查看食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證等是否過期、經(jīng)營(yíng)戶是否存在超范圍經(jīng)營(yíng);要求經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等工作;采購(gòu)進(jìn)口食品的需留存核酸檢測(cè)證明、專業(yè)機(jī)構(gòu)的消毒證明,以及《海關(guān)報(bào)關(guān)單》《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》等追溯信息。

嚴(yán)查過期食品。執(zhí)法人員對(duì)便利店、食雜店開展日常監(jiān)管,重點(diǎn)圍繞冷藏冷凍食品、腌制食品、金屬罐裝食品等保質(zhì)期長(zhǎng),以及糕點(diǎn)類、豆制品、乳制品等保質(zhì)期短的兩類容易被管理人員忽視的食品,查看商品是否過期、是否按照標(biāo)簽標(biāo)識(shí)相關(guān)要求擺放售賣;對(duì)臨近保質(zhì)期食品是否設(shè)立售賣專區(qū),或進(jìn)行臨近保質(zhì)期提示。

打擊違法行為。高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)檢查商戶是否銷售“三無”產(chǎn)品、是否存在摻雜使假、虛假宣傳等違法違規(guī)行為;查看食品包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)批號(hào)、供貨者名稱等產(chǎn)品信息是否規(guī)范齊全、包裝是否密封完好;暢通投訴舉報(bào)渠道,鼓勵(lì)消費(fèi)者若遇到違法行為,積極維護(hù)自身權(quán)益。

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