中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）近日，福建省食安辦對外公示關(guān)于廈門市國家食品安全示范城市跟蹤評價(jià)情況。經(jīng)資料審核、現(xiàn)場檢查等跟蹤評價(jià)，廈門市符合國家食品安全示范城市跟蹤評價(jià)要求。此次公示時(shí)間自12月19日至2024年1月2日，接受社會各界監(jiān)督。

今年11—12月，按照國務(wù)院食安辦《國家食品安全示范城市省級評審操作指南（2023版）》標(biāo)準(zhǔn)，福建省食安辦組織省食安委有關(guān)成員單位，通過資料審核、現(xiàn)場檢查等方式，對我省獲得國家食品安全示范城市命名的廈門市開展跟蹤評價(jià)工作。經(jīng)省食安委有關(guān)成員單位資料審核，廈門市在黨政同責(zé)、工作機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與交流預(yù)警、源頭治理、糧食質(zhì)量、過程監(jiān)管、食品抽檢、執(zhí)法辦案、宣傳工作、投入保障、裝備配備和監(jiān)管專業(yè)化水平、檢驗(yàn)檢測、應(yīng)急管理、管理責(zé)任、過程控制、產(chǎn)品追溯、誠信建設(shè)等方面工作資料完善，達(dá)到年度工作要求。

11月14—17日期間，福建省食安辦組織省食安委有關(guān)成員單位及部分設(shè)區(qū)市食安辦推薦人員組成的現(xiàn)場檢查人員分明查和暗訪兩種方式開展現(xiàn)場檢查。其中，明查由8個(gè)小組開展，共隨機(jī)抽取檢查20個(gè)業(yè)態(tài)54個(gè)經(jīng)營主體，受檢主體覆蓋思明區(qū)、湖里區(qū)、集美區(qū)、海滄區(qū)、同安區(qū)等區(qū)6個(gè)以上街道。暗訪由2個(gè)小組開展，檢查范圍覆蓋2區(qū)4個(gè)街道，共檢查4個(gè)業(yè)態(tài)24個(gè)經(jīng)營主體。從現(xiàn)場檢查情況看，廈門市各級黨委、政府和各相關(guān)部門高度重視食品安全工作，能按照國家食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真落實(shí)食品安全屬地責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。被檢查的各農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖、糧儲、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在屬地監(jiān)管部門的督促指導(dǎo)下，能認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品安全質(zhì)量管理制度要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，但食品安全企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)還存在薄弱環(huán)節(jié)，個(gè)別食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單不合理、個(gè)別超市散裝食品未采用加蓋防護(hù)措施等問題。

福建省食安辦綜合評價(jià)認(rèn)為，廈門市全面落實(shí)黨政同責(zé)，扎實(shí)推動“兩個(gè)責(zé)任”工作，強(qiáng)化源頭治理和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，持續(xù)加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)、流通、餐飲等各環(huán)節(jié)監(jiān)管，廣泛宣傳發(fā)動社會各界力量推進(jìn)食品安全共治共享，不斷鞏固提升國家食品安全示范城市創(chuàng)建成果，符合國家食品安全示范城市跟蹤評價(jià)要求。