廣西壯族自治區(qū)梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局積極做好第一屆全國(guó)學(xué)生（青年）運(yùn)動(dòng)會(huì)梧州賽區(qū)食品安全保障工作，扎實(shí)開(kāi)展接待用餐單位食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。對(duì)受檢單位的食品安全工作制度及人員管理、場(chǎng)所衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備、加工操作、專(zhuān)間管理等進(jìn)行逐一檢查，并派出食品安全保障人員駐點(diǎn)工作，對(duì)食品樣品快速檢測(cè)、食品加工、餐飲用具消毒、食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督和指導(dǎo)，扎實(shí)保障賽事期間食品安全。

胡亮 中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者顧艷偉攝影報(bào)道