中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）為貫徹落實(shí)中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)“提振消費(fèi)信心”消費(fèi)維權(quán)年主題，9月中旬以來，福建省福州市、龍巖市消委會(huì)組織消費(fèi)維權(quán)志愿者、消費(fèi)者代表開展形式多樣的消費(fèi)體察活動(dòng)，提升消費(fèi)者對(duì)企業(yè)品牌及產(chǎn)品的認(rèn)知，鼓勵(lì)企業(yè)在消費(fèi)教育方面主動(dòng)承擔(dān)更多社會(huì)責(zé)任，更好地滿足消費(fèi)者個(gè)性化、多樣化消費(fèi)教育需求。

9月19日以來，福州市消委會(huì)先后組織開展大型商超、智能家居消費(fèi)體察活動(dòng)。在商超體察活動(dòng)中，消費(fèi)體察人員來到福州山姆會(huì)員商店福州倉山店，聽取商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況介紹，參觀了全球購展示區(qū)、生鮮肉品區(qū)等，并在山姆廚房現(xiàn)場(chǎng)觀看專業(yè)廚師烹飪牛肉，學(xué)習(xí)如何挑選谷飼眼肉牛排、眼肉牛排與西冷牛排有什么區(qū)別、牛肉色澤偏暗怎么進(jìn)行處理、制作牛排時(shí)要用什么油等消費(fèi)知識(shí)。

在家居消費(fèi)體察活動(dòng)中，福州市消委會(huì)組織消費(fèi)體察人員參觀福州三翼鳥城市體驗(yàn)中心，實(shí)地參觀智能家居樣板間，通過實(shí)際操作、現(xiàn)場(chǎng)演示、功能介紹等，感受智能照明、智能影音等智能家居產(chǎn)品帶來的不一樣體驗(yàn)。此外，組織消費(fèi)維權(quán)志愿者、消費(fèi)者代表到圣都家居裝飾有限公司福州分公司開展消費(fèi)教育進(jìn)企業(yè)活動(dòng)，參觀貝刻智慧工地、施工工藝展廳、家裝材料展廳等展示區(qū)，與公司負(fù)責(zé)人就家裝有關(guān)問題進(jìn)行交流；活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，福州市消委會(huì)向圣都家居裝飾有限公司福州分公司頒授“消費(fèi)教育示范基地”牌匾。

福州市消委會(huì)通過組織消費(fèi)體察活動(dòng)，增進(jìn)了企業(yè)與消費(fèi)者的溝通與了解，提升了消費(fèi)者對(duì)企業(yè)品牌及產(chǎn)品的認(rèn)知，促進(jìn)企業(yè)不斷提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化市場(chǎng)供給，更好地滿足消費(fèi)者日趨多元化、個(gè)性化的消費(fèi)需求，同時(shí)也進(jìn)一步提高了消費(fèi)者參與社會(huì)監(jiān)督的意識(shí)和自我保護(hù)能力，引導(dǎo)消費(fèi)者樹立正確消費(fèi)觀念。

9月22日，龍巖市消委會(huì)聯(lián)合龍巖市新羅區(qū)消委會(huì)、龍巖市食品行業(yè)協(xié)會(huì)開展＂提振消費(fèi)信心，走進(jìn)龍巖沉缸酒業(yè)＂消費(fèi)體察活動(dòng)。消費(fèi)體察人員參觀了龍巖沉缸酒生產(chǎn)過程，了解了沉缸酒的悠久歷史和傳統(tǒng)工藝制作，觀摩了從米到酒的到封缸的全過程，參與了酒曲丸子的制作體驗(yàn)和陳釀品鑒。此次活動(dòng)搭建了生產(chǎn)企業(yè)與消費(fèi)者零距離溝通平臺(tái)，增進(jìn)消費(fèi)者和企業(yè)的相互了解，促進(jìn)企業(yè)增強(qiáng)主體責(zé)任和誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平。