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逛稻鄉(xiāng)田 品徑山茶——記浙江余杭食品安全日
2023-09-26 15:52 本文來源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:施本允

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者施本允)初秋時(shí)節(jié),距離浙江省杭州市中心不足40公里的余杭永安村稻谷飄香。近日,不少家長(zhǎng)和孩子一起,拿著小鐵锨來到余杭街道禹上稻鄉(xiāng)科普宣傳基地,一場(chǎng)趣味橫生、別開生面的食品安全科普體驗(yàn)活動(dòng)由此展開。

據(jù)悉,這場(chǎng)主題為“美好‘食’光,安全‘余’你”的食品安全科普宣傳活動(dòng),設(shè)置了豐富多彩的體驗(yàn)內(nèi)容,吸引了來自閑林街道、余杭街道的20余位小朋友及家長(zhǎng)前來參與體驗(yàn)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),大家通過觀看食品安全宣傳小視頻,了解了垃圾食品的危害,購(gòu)買食品時(shí)查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期等要領(lǐng)。值得一提的是,活動(dòng)融入“黑科技”,在VR互動(dòng)游戲答題環(huán)節(jié),通過趣味十足的VR互動(dòng)游戲答題,在答題中收獲食品安全知識(shí)。在制作月餅環(huán)節(jié)中,活動(dòng)參與者通過親手制作月餅,了解食品添加劑相關(guān)知識(shí),在實(shí)踐中加深理解。

余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,“禹上稻鄉(xiāng)”項(xiàng)目始于2019年,是余杭街道打造的以“稻”為核心,以農(nóng)文旅融合為特色的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目。該地設(shè)置了食安宣傳欄、電子屏宣傳點(diǎn)、打卡留影區(qū)等食安宣傳點(diǎn),通過豐富研、學(xué)、游體驗(yàn),讓更多的人了解食品安全知識(shí),提升食品安全意識(shí)?!坝砩咸飯@”的稻香文化、中泰楓嶺基地的“茶香”和書法食品宣傳、瓶窯老街宣傳基地的老街特色…特色食品安全科普基地的建設(shè)讓群眾對(duì)食品安全更有體驗(yàn)感。

去年以來,余杭區(qū)通過創(chuàng)新“GM2D配送行業(yè)碼”數(shù)字“利”器護(hù)航食品安全,聚焦徑山茶地理標(biāo)志富農(nóng)改革等示范項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)促進(jìn)共富,讓群眾對(duì)食品安全收獲更多獲得感。

據(jù)了解,徑山茶始于唐,盛于宋,在宋代被列為“貢茶”,至今已有1200多年歷史,現(xiàn)已成為中國(guó)文化名茶、浙江省十大名茶,是浙江歷史文化名茶,是余杭區(qū)的一張“金名片”,是余杭區(qū)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)共富的“金鑰匙”。政府從種茶、制茶、講茶、賣茶上給予政策扶持,星級(jí)茶廠建設(shè)、茶廠提升改造工程和國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園產(chǎn)業(yè)建設(shè)推動(dòng)區(qū)域徑山茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和全域美麗建設(shè)。提高全茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)推進(jìn)茶葉加工智能化,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)流水加工作業(yè),機(jī)械化加工率達(dá)到100%,完成全部涉茶企業(yè)“陽(yáng)光工場(chǎng)”項(xiàng)目建設(shè)。啟動(dòng)徑山茶數(shù)字溯源系統(tǒng)建設(shè),推進(jìn)對(duì)徑山茶全品類全流程管控,區(qū)內(nèi)茶企名茶機(jī)采聯(lián)合項(xiàng)目入圍全省“尖兵”研發(fā)攻關(guān)項(xiàng)目。

徑山茶葉采摘。資料圖片

徑山茶國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地成為首批農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目創(chuàng)建單位。目前,徑山茶區(qū)域公共品牌價(jià)值已達(dá)31.65億元,真正讓茶產(chǎn)業(yè)成為余杭的綠色富民產(chǎn)業(yè)。

余杭區(qū)屬于配送企業(yè)大區(qū),區(qū)內(nèi)現(xiàn)有不同規(guī)模的配送企業(yè)100余家,占全市70%以上,年配送額超過300億元,配送對(duì)象覆蓋全市85%以上的學(xué)校、醫(yī)院,60%以上的養(yǎng)老院。食材流轉(zhuǎn)之間,盡是民生對(duì)食品安全的關(guān)注。余杭區(qū)將GM2D編碼規(guī)則引入配送環(huán)節(jié),在配送企業(yè)信用監(jiān)管領(lǐng)域探索出“GM2D配送行業(yè)碼”,在配送企業(yè)原有浙食鏈碼的基礎(chǔ)上,一碼展示食品的安全信息和數(shù)據(jù)以及企業(yè)優(yōu)勢(shì)短板,為全省食品安全治理領(lǐng)域提供了“余杭樣板”。

責(zé)任編輯:游婕