中國消費者報南昌訊（張婷 記者朱海）12月6日，記者從江西省市場監(jiān)管局獲悉，為規(guī)范全省食品（含特殊食品、食品添加劑）生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)場檢查工作，加強食品安全檢查員隊伍建設(shè)，該局近日制定印發(fā)了《江西省食品安全檢查員管理辦法》，從檢查員資格、檢查員權(quán)責、檢查員遴選、檢查員選派、檢查員培訓(xùn)、檢查員考核、檢查員管理等多方面推進全省食品檢查隊伍專業(yè)化職業(yè)化建設(shè)，以期提高食品安全監(jiān)管水平，保障消費者“舌尖上的安全”。

江西省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處負責人介紹說，食品安全檢查員是指全省市場監(jiān)管系統(tǒng)內(nèi)具備一定資格，經(jīng)遴選確定，從事對食品生產(chǎn)經(jīng)營場所、活動進行合規(guī)確認和風險研判的人員。按照檢查員層級、類別及檢查領(lǐng)域等，分為省、市、縣三個級別，行政執(zhí)法類和專業(yè)技術(shù)類兩個類別，食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營和特殊食品三個檢查序列，食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營等四個領(lǐng)域。 

《江西省食品安全檢查員管理辦法》明確，食品安全檢查員主要職責是依法對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展日常檢查、飛行檢查、體系檢查、專項整治、重大活動保障、核查處置等現(xiàn)場監(jiān)督檢查工作。隊伍管理原則為分級管理、分類使用、嚴格考核、動態(tài)調(diào)整。任務(wù)選派單位應(yīng)根據(jù)檢查任務(wù)需要，從檢查員庫中抽取或選派檢查員，遵循回避原則。檢查員每年接受不少于40學(xué)時的培訓(xùn)，并實行年度考核，重點考核檢查能力、工作實績、工作質(zhì)量、遵守紀律和培訓(xùn)情況等。一旦發(fā)現(xiàn)檢查員存在違反工作紀律或廉政紀律并造成不良影響的、不能履行檢查員職責、無正當理由不服從選派、連續(xù)兩個年度考核為不合格等情形時，應(yīng)及時予以除名。