中國消費者報福州訊（記者張文章）依據(jù)網(wǎng)絡(luò)征集活動投票結(jié)果，福建省福州市市場監(jiān)管局近期開展了兩場“你點我檢”活動，并邀請市人大代表、媒體代表參加。

第一期“你點我檢”活動的抽檢對象是知名酒樓——禧悅樓福飛店。該店人均消費約500元，在外賣平臺的美食人氣榜上排名前列。執(zhí)法人員重點檢查證照、原材料索證索票、預(yù)包裝食品標簽標識、食品加工制作環(huán)節(jié)、餐飲具消毒等情況。在突擊檢查過程中，隨機抽取了公眾關(guān)注度較高的9種樣品進行現(xiàn)場快速檢測。經(jīng)檢測，茼蒿和橙子農(nóng)藥殘留初測疑似陽性，進一步復(fù)測結(jié)果為陰性，其余的樣品均顯示陰性。

為了安全起見，執(zhí)法人員要求商家先暫停使用茼蒿和橙子，并將同批次的兩種樣品進行現(xiàn)場抽樣送實驗室檢驗。實驗室檢驗報告顯示，茼蒿和橙子兩種樣品所檢項目符合GB2763—2021要求。

第二期“你點我檢”活動的抽檢對象是品牌連鎖酒店——鼓樓區(qū)銅盤路梅園酒店。綜合網(wǎng)絡(luò)投票的情況，現(xiàn)場抽樣人員隨機抽取了公眾關(guān)注度較高的黃豆芽、苦瓜、花蛤、蟶4種樣品，送進實驗室按照國家食品安全標準進行檢驗，檢驗報告出來后在市場監(jiān)管局官網(wǎng)公布。同時，還根據(jù)消費者的要求，抽取了公眾關(guān)注度較高的黃瓜魚、泥鰍、豇豆、黃瓜、韭菜5種食用農(nóng)產(chǎn)品進行現(xiàn)場快速檢測。經(jīng)檢測，5種樣品快檢結(jié)果均顯示陰性。

檢測人員對梅園酒店復(fù)用餐具進行快速檢測。資料圖片

檢測人員還對梅園酒店餐廳4份復(fù)用餐具進行快速檢測，經(jīng)檢測有3份樣品ATP檢測值均大于100，快檢結(jié)果判定為不合格。由于快檢只能作為初步篩查，具體以實驗室檢驗結(jié)果為準，因此抽樣人員對復(fù)用餐具再次抽樣，帶回實驗室檢驗大腸菌群，檢驗結(jié)果將及時對外公布。

檢查還發(fā)現(xiàn)梅園酒店餐飲場所存在原料、半成品和成品存在混放現(xiàn)象，冷凍冰箱溫度不足；食品貯存區(qū)部分食品標識不規(guī)范；后廚油煙收集設(shè)施存在積油現(xiàn)象。對于發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員要求其立即整改，限期向轄區(qū)市場監(jiān)管部門報告整改情況。