中國(guó)消費(fèi)者報(bào)沈陽(yáng)訊（記者王文郁）記者5月18日了解到，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局近期根據(jù)本地區(qū)疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好、食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)數(shù)量逐步增多的實(shí)際，印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管和服務(wù)工作的通知》，不斷加強(qiáng)對(duì)復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理和服務(wù)工作，規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為，幫助企業(yè)解決復(fù)產(chǎn)復(fù)工過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難，著力降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保食品質(zhì)量安全。

細(xì)化監(jiān)管舉措。遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)全面掌握食品生產(chǎn)企業(yè)動(dòng)態(tài)，及時(shí)準(zhǔn)確跟蹤了解企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)進(jìn)度，要求企業(yè)在復(fù)工復(fù)產(chǎn)前，必須按照有關(guān)規(guī)定開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改，并向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告，確?；謴?fù)許可條件后方可恢復(fù)生產(chǎn)。督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗(yàn)等各項(xiàng)食品安全管理制度，避免不合格原輔料進(jìn)入企業(yè)，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流向市場(chǎng)。

強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法。遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加大對(duì)以次充好、摻雜使假和在食品中添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑等違法違規(guī)行為的整治處罰力度，近期共檢查生產(chǎn)企業(yè)1508家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題143家，監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)完成整改6家，責(zé)令限期整改137家；通過(guò)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)違法問(wèn)題立案15件，責(zé)令停產(chǎn)13家，罰款10余萬(wàn)元。同時(shí)，檢查食品生產(chǎn)加工小作坊3645家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題358家，監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)完成整改2家，責(zé)令限期整改356家；通過(guò)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)違法問(wèn)題立案23件，責(zé)令停產(chǎn)4家，注銷(xiāo)7家，移送公安機(jī)關(guān)2家，罰款14余萬(wàn)元。

堅(jiān)持管服并重。遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局樹(shù)立以服務(wù)促監(jiān)管的理念，組織該省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)深入開(kāi)展“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)，幫助企業(yè)活下來(lái)、壯起來(lái)。針對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)在疫情期間和復(fù)工復(fù)產(chǎn)期間遇到的各種矛盾問(wèn)題，組織省內(nèi)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)靠前服務(wù)、真心幫扶。在監(jiān)督檢查、專(zhuān)項(xiàng)整治等工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)企業(yè)提出具體改造建議。對(duì)多次抽檢不合格的企業(yè)，組織協(xié)調(diào)相關(guān)食品監(jiān)管骨干和技術(shù)專(zhuān)家建立幫扶小組，主動(dòng)登門(mén)開(kāi)展產(chǎn)品不合格原因分析和安全隱患排查，協(xié)助企業(yè)制定改進(jìn)措施，提升食品安全管理水平。對(duì)進(jìn)行車(chē)間改（擴(kuò)）建的企業(yè)，積極提供技術(shù)扶持，指導(dǎo)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)車(chē)間、生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行合理布局，科學(xué)設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝流程，對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人和員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高企業(yè)人員的質(zhì)量安全意識(shí)。