國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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“放心消費(fèi)”號(hào)列車,從春天出發(fā)
2022-03-14 23:03 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:徐文智

中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者徐文智)和煦的春光傾瀉而下,灑滿西安市高新區(qū)創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)的寬闊草坪。草坪之上,白玉蘭綴滿枝頭,幾只顧盼生姿的白鹿雕塑與造型現(xiàn)代的廣播博物館,動(dòng)靜相宜,相映成趣。幾家咖啡館門外,三五位年輕人已經(jīng)打開電腦,開啟了一天的忙碌。這里,匯聚了西安眾多活力四射的創(chuàng)業(yè)者;這里,也是西安人休閑娛樂的放心消費(fèi)沃土。

創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)南北兩側(cè)的寫字樓里,300余家文化創(chuàng)意企業(yè)常年入駐,寫字樓的底層商鋪分布著60多家咖啡館、酒吧等經(jīng)營戶。3月9日上午10時(shí)許,《中國消費(fèi)者報(bào)》記者在街區(qū)看到,每家商鋪的玻璃窗上,醒目張貼著陜西省放心消費(fèi)創(chuàng)建的紅色“笑臉花”。一張張笑盈盈的創(chuàng)建之花,猶如溫暖的春光一般,溢滿了整條街區(qū)。走進(jìn)一家喜馬拉雅線下實(shí)體店,笑臉相迎的除了熱情的店員,還有店內(nèi)墻面上張貼的一朵朵“笑臉花”。

隔著緊密的白色口罩,一雙充滿笑意的眼睛,讓記者感受到店長閆澤華的熱情?!胺判南M(fèi)有哪‘五心’?”看著吧臺(tái)上擺放的“共建魅力高新 共享放心消費(fèi)”宣傳桌牌,記者不由地問道?!鞍踩判?、質(zhì)量放心、價(jià)格放心、服務(wù)放心、維權(quán)放心。”閆澤華脫口而出?!芭龅较M(fèi)者投訴怎么處理?”記者好奇地追問?!盁o論是書籍還是食品方面的投訴,我們都會(huì)力爭(zhēng)在店內(nèi)解決,讓顧客滿意。如果糾紛難解,我們鼓勵(lì)顧客撥打街區(qū)消費(fèi)者客訴電話。市場(chǎng)監(jiān)管部門在街區(qū)設(shè)有一個(gè)消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站和放心消費(fèi)客訴中心,專門負(fù)責(zé)處理消費(fèi)者投訴咨詢。”閆澤華的答復(fù)不疾不徐。

店長閆澤華的笑臉與放心消費(fèi)創(chuàng)建的紅色“笑臉花”,相映生輝。徐文智/攝

調(diào)制咖啡的原料安全對(duì)放心消費(fèi)至關(guān)重要。記者亮明身份后,閆澤華快速拿出水吧每日?qǐng)?bào)損表,上面顯示了店里對(duì)即將到期食品及原料的“丟棄”記錄:3月8日,白露茶550毫升;3月7日,牛奶400毫升,白露茶300毫升,1塊芒果千層,1塊巧克力慕斯;3月6日,檸檬120克,錫蘭紅茶1000毫升,白露茶400毫升……

在吧臺(tái)后面的冷凍柜里,記者隨機(jī)取出一瓶生椰乳(調(diào)制椰漿),瓶蓋顯示2021年8月1日生產(chǎn),標(biāo)簽顯示在-18℃條件下保質(zhì)期為1年。“我們每天都會(huì)對(duì)原料有效期進(jìn)行檢查,把即將到期的原料報(bào)損淘汰;檢查冷藏柜和冷凍柜設(shè)備溫度是否分別保持在0℃至4℃、-18℃;每天下班后打開紫外線燈,對(duì)水吧桌面和前臺(tái)進(jìn)行整晚消毒;用洗碗消毒機(jī)對(duì)各種飲具進(jìn)行消毒;店里每位員工都要定期按規(guī)定辦理健康證明?!闭勂鹗称钒踩珕栴},閆澤華如數(shù)家珍。

記者離開前,閆澤華笑盈盈地提出:“請(qǐng)給我和放心消費(fèi)‘笑臉花’合個(gè)影吧!”展開一張西安市消費(fèi)者協(xié)會(huì)高新分會(huì)印制的“消費(fèi)維權(quán)實(shí)用攻略”折疊宣傳頁,閆澤華將放心消費(fèi)環(huán)境創(chuàng)建者的奮斗姿態(tài)和放心消費(fèi)創(chuàng)建“笑臉花”的可愛笑容,共同印刻在了記者的鏡頭里。

循著“笑臉花”的一路指引,記者在創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)一路尋找,認(rèn)識(shí)了更多像閆澤華一樣的放心消費(fèi)環(huán)境創(chuàng)建的同行者。

太平洋咖啡館店長葉雪峰告訴記者,作為西安創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)放心消費(fèi)的創(chuàng)建單位,放心消費(fèi)環(huán)境創(chuàng)建離不開對(duì)店員、對(duì)食品安全的重視與堅(jiān)持,也離不開對(duì)食品原料的嚴(yán)格管理。早班與晚班人員交接工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,就是雙向確認(rèn)當(dāng)天食品原料的有效期,填寫報(bào)損表。每天下午5點(diǎn)后,將沒有銷售完的糕點(diǎn)食品下架“丟棄”。拿著一袋記者查看過保質(zhì)期的太平洋咖瑪素娜咖啡豆,葉雪峰興致勃勃地說:“向顧客承諾放心消費(fèi),就要用百份努力呵護(hù)這份‘放心’。”

店長葉雪峰對(duì)于放心消費(fèi)創(chuàng)建有著堅(jiān)定的自信。徐文智/攝

在樊登書店的樓梯、墻壁、玻璃窗等觸目可及之處,通過一枚枚綻放的“笑臉花”,記者感受到創(chuàng)建者們傳遞出來的那份承諾。

在書店二樓的一處顧客休憩區(qū),透過碩大透明的玻璃窗,記者看到街區(qū)草坪上怒放的白玉蘭,與玻璃窗上鮮紅的“笑臉花”,在明媚春光里,相映成趣。

樊登書店的窗外,春意盎然,“笑臉花”也綻開笑顏。徐文智/攝

站在廣播博物館前,西安市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局市場(chǎng)秩序與廣告監(jiān)管科科長曹琳告訴《中國消費(fèi)者報(bào)》記者,2018年3月14日,高新區(qū)放心消費(fèi)創(chuàng)建工作就是在腳下這塊熱土播下了創(chuàng)建“種子”。幾年風(fēng)雨澆灌,放心消費(fèi)創(chuàng)建的“種子”逐漸生根、發(fā)芽、茁壯成長。街區(qū)所屬西安創(chuàng)業(yè)園投資管理有限公司是高新區(qū)首批放心消費(fèi)創(chuàng)建試點(diǎn)單位,該公司先后被認(rèn)定為區(qū)級(jí)、市級(jí)“放心消費(fèi)示范單位”。2021年12月,又被推薦為陜西省“放心消費(fèi)示范單位”。

“咖啡街區(qū)的逐步規(guī)范與發(fā)展是高新區(qū)分局放心消費(fèi)創(chuàng)建工作不斷完善的一個(gè)縮影,也見證了西安市市場(chǎng)監(jiān)管局放心消費(fèi)創(chuàng)建工作的蓬勃發(fā)展歷程?!辈芰照f,“2022年,高新區(qū)分局將以申報(bào)省級(jí)放心消費(fèi)示范單位為新起點(diǎn),再次吹響創(chuàng)建工作‘號(hào)角’,厚植一片放心消費(fèi)沃土?!?/p>

“希望包括創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)在內(nèi)的高新區(qū)60家各級(jí)‘放心消費(fèi)示范單位’,能夠在市場(chǎng)監(jiān)管部門的牽頭組織下,協(xié)同共創(chuàng)、精準(zhǔn)施策、誠信經(jīng)營,駕乘著‘放心消費(fèi)’號(hào)專列,在2022年的明媚春天,鳴笛遠(yuǎn)航?!闭鐣r(shí)分,《中國消費(fèi)者報(bào)》記者結(jié)束了在創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)的采訪,走出創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)之際,曹琳的話語依然在記者耳邊回響。

責(zé)任編輯:李佳榕