春節(jié)將至，江西省于都縣市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)承接年夜飯業(yè)務(wù)的餐飲單位，全面啟動(dòng)食品安全專項(xiàng)檢查。自元旦起，該局對(duì)承辦過年夜飯、有能力承辦年夜飯的大、中型餐飲單位以及春節(jié)期間正常營業(yè)的餐飲單位開展細(xì)致摸排，督促餐飲單位實(shí)行年夜飯承辦報(bào)備制，并簽訂承諾書及食品安全保障意見書。圖為1月10日市場(chǎng)監(jiān)管人員檢查餐飲單位后廚。

王雨林攝影報(bào)道