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“贛溯源”助力校園食品安全
2021-11-22 23:13 本文來源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:朱海 朱福

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南昌訊朱福  記者朱海)11月22日,記者從江西省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,在此前進(jìn)行的江西省疫情防控和學(xué)校食品安全實(shí)地督查工作中,該省自主研發(fā)的“贛溯源”系統(tǒng)大顯身手,得到了社會(huì)各界的一致好評(píng)。

9月27日至10月中旬,江西省市場(chǎng)監(jiān)管局、省教育廳、省人力資源和社會(huì)保障廳、省衛(wèi)健委、省公安廳組成5 個(gè)聯(lián)合督查組,對(duì)全省11個(gè)設(shè)區(qū)市的疫情防控和學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督查。此次行動(dòng)共抽查了102家單位,其中大中專院校17家、中小學(xué)學(xué)校45家、幼兒園17家、校園超市8家、中央廚房集中配餐單位15家,以期深入實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng),及時(shí)排查秋季學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),預(yù)防食品安全事故發(fā)生,保障學(xué)生的身體健康和生命安全。

監(jiān)管人員正在使用“贛溯源”APP進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。

江西省市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處負(fù)責(zé)人告訴記者,本次督查融入了“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式,圍繞學(xué)校食堂“食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)”,隨機(jī)抽查了一百余家學(xué)校食堂、校外供餐單位、校園超市(小賣部)和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶等重點(diǎn)場(chǎng)所,對(duì)食品安全各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、流程化進(jìn)行督查。特別值得稱道的是,督察人員充分運(yùn)用“贛溯源”,發(fā)現(xiàn)問題隨手拍照、隨時(shí)備注,并通過創(chuàng)新檢查方式,以掃碼快捷方式對(duì)食品從業(yè)人員的食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)情況進(jìn)行抽考。同時(shí),運(yùn)用“贛溯源”移動(dòng)執(zhí)法系統(tǒng),進(jìn)行了食品安全電子信息化檢查和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)考核,并對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行電子化簽名確認(rèn),生成實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)電子檢查單,使督查工作更加便捷、智能,實(shí)現(xiàn)了監(jiān)督檢查全閉環(huán)應(yīng)用,進(jìn)一步提升了食品安全智慧治理效能。

 

 

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