中國消費者報西安訊（記者徐文智）6月10日，由陜西省食品藥品安全委員會辦公室主辦，西安市食品安全委員會辦公室、蓮湖區(qū)政府承辦的陜西省食品安全宣傳周主場活動在西安市舉行。

本次食品安全宣傳周以“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”為主題，旨在引導(dǎo)食品行業(yè)市場主體嚴格自律，倡導(dǎo)社會各界積極參與食品安全治理，營造良好食品安全氛圍。活動表彰了全國食品安全工作先進集體和先進個人，向十四運會和殘?zhí)貖W會運動員食品總倉食品檢測承檢機構(gòu)進行了授牌，并向食品企業(yè)發(fā)出“落實主體責任、反對食品浪費”倡議。

此外，還通過現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場演示快速檢測、接受群眾咨詢和投訴舉報受理等形式，加強科普宣傳，推動提升公眾食品安全素養(yǎng)。

今年食品安全宣傳周更加突出“反對餐飲浪費”的理念。西安市將在宣傳周期間，組織開展“我為群眾辦實事”、市人大代表“眼見為‘食’”及食品安全普法宣傳日活動，并同步開展食品安全進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、進生產(chǎn)企業(yè)、進商超、進餐飲企業(yè)、進農(nóng)貿(mào)市場、進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進校園，以及糧食實驗室開放日、風險監(jiān)測實驗室開放日和食品檢驗檢測機構(gòu)開放日活動等14場主題宣傳活動。

通過舉辦系列主題活動，引導(dǎo)全行業(yè)重視食品安全、質(zhì)量提升，節(jié)約糧食、杜絕浪費，實現(xiàn)餐飲業(yè)食品安全質(zhì)量管理水平提升并帶動內(nèi)需擴大消費。‍

此次啟動儀式由西安市市場監(jiān)管局、西安市發(fā)改委、西安市教育局等單位協(xié)辦，省、市、區(qū)有關(guān)部門及食品專家、食品企業(yè)、新聞媒體和食品安全志愿者代表約300余人參加。