中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)春訊（楊蘭軍 記者李洪濤）3月春季新學(xué)期，吉林省白城市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦整治重點(diǎn)、健全聯(lián)動(dòng)機(jī)制，切實(shí)守護(hù)校園食品安全，積極推行校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)取得扎實(shí)成效。

白城市人民政府食品安全辦公室會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管教育、公安、衛(wèi)健等部門(mén)成立白城市校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作專(zhuān)班，圍繞壓實(shí)食品安全主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任、行業(yè)主管部門(mén)責(zé)任、監(jiān)管部門(mén)責(zé)任和長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)等5個(gè)方面，確定了鞏固保持校園食品安全總監(jiān)或食品安全員配備率、包保干部督導(dǎo)和問(wèn)題整改完成率、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建成率、食品安全管理制度建立率、監(jiān)督檢查覆蓋率等17項(xiàng)重點(diǎn)目標(biāo)任務(wù)。

制發(fā)《落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”公示牌》，在校園顯著位置張貼，公開(kāi)校園主體責(zé)任、分類(lèi)級(jí)別、負(fù)責(zé)人和食品安全總監(jiān)（食品安全員）姓名、職責(zé)以及包保干部的姓名、承諾書(shū)、任務(wù)清單、責(zé)任清單等內(nèi)容，建立“兩個(gè)責(zé)任”公示制度，以社會(huì)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督促進(jìn)責(zé)任落地。

專(zhuān)班成員單位抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干成立聯(lián)合檢查組，由白城市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，從食堂資質(zhì)、信息公示、人員管理、原料購(gòu)進(jìn)、貯存保管、加工制作、食品留樣到供餐進(jìn)行了全流程的隱患排查，對(duì)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱的民辦幼兒園食堂按50%抽查。截至目前，共檢查白城市學(xué)校和幼兒園食堂116家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患27個(gè)，已全部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)整改。

白城市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同白城市教育局在對(duì)民辦幼兒園抽查后，印發(fā)了《關(guān)于白城市校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)民辦幼兒園食品安全督查情況的通報(bào)》，對(duì)督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患逐一列出、全市通報(bào)、限期整改并向市專(zhuān)班書(shū)面匯報(bào)整改結(jié)果。各地監(jiān)管部門(mén)均按要求在期限內(nèi)完成。

白城市市場(chǎng)監(jiān)管局成立考核抽查工作組開(kāi)展工作抽查考核，相關(guān)情況通報(bào)各縣（市、區(qū)）食安委，對(duì)于排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)不扎實(shí)、不深入、走過(guò)場(chǎng)，考核驗(yàn)收未通過(guò)的，運(yùn)用“三書(shū)一函”（掛牌督辦通知書(shū)、約談通知書(shū)、整改通知書(shū)、提醒敦促函）等方式加大督促整改力度，確保專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)。