中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者李建 文/攝）一個(gè)擁有數(shù)百年歷史的鄉(xiāng)村大集何以經(jīng)久不衰，一個(gè)泥土氣息十足的農(nóng)村銷售市場(chǎng)，在超市林立、網(wǎng)購(gòu)便捷的時(shí)代靠什么贏得火爆的人氣？新春來(lái)臨之際，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者來(lái)到河北南佐古鎮(zhèn)，走進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管第一線，感受市場(chǎng)監(jiān)管與服務(wù)如何助力“太行第一集”在新時(shí)代煥發(fā)原生態(tài)吸引力。

“太行第一集” 原生態(tài)聚人氣

南佐大集位于河北省石家莊市西南部20多公里的元氏縣南佐鎮(zhèn)東南街村。2月5日上午9點(diǎn)，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者從南佐古鎮(zhèn)的牌樓下擠進(jìn)人群熙攘的集市里時(shí)，空氣中彌散著羊雜湯、油炸糕、糖炒栗子等美食的香氣，吆喝叫賣聲、討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏，濃濃的煙火氣撲面而來(lái)。

“太行第一集”年味兒濃。

記者邊走邊看邊詢問(wèn)，只見(jiàn)這里有核桃、大棗、蘑菇等新鮮山貨，也有蔓菁、洋姜、大蔥等沾著泥土的蔬菜；有曬干的白蘿卜絲、手工掛面、酸棗面等當(dāng)?shù)靥厣称罚灿星G條編的背簍、高粱稈做的蓋簾、手工納的布鞋……品種繁多的原生態(tài)鄉(xiāng)土特產(chǎn)，不僅招攬了四里八鄉(xiāng)的村民，還吸引了不少?gòu)氖仪f市區(qū)趕來(lái)的客人們。

68歲的夏二銀家住南佐鎮(zhèn)西邊的齊范村，他從17歲開始就砍荊條編背簍趕集售賣。夏二銀說(shuō)，如今荊條編的背簍不再只是村里人做農(nóng)活的工具，還是一些人眼中的稀罕物件兒。既要結(jié)實(shí)耐用，更要小巧好看。憑著這份心思和巧勁兒，自己平均每個(gè)集能賣20來(lái)個(gè)背簍，銷路比過(guò)去還要好。

從賣干菜的大媽手里剛接過(guò)找回的零錢，石家莊市橋西區(qū)市民劉敏就興沖沖地和丈夫車先生商量著回家如何用干白菜燉肉，如何用白蘿卜絲包餃子。55歲的劉大姐告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者，鄉(xiāng)民們賣的干菜不僅貨真價(jià)實(shí)，還能讓自己找回久違的童年味道。

干白菜、曬干的白蘿卜絲、手工掛面等原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，頗受顧客青睞。

南佐鎮(zhèn)東南街村黨支部書記李豪告訴記者，南佐大集是石家莊西部山區(qū)山貨和農(nóng)副特產(chǎn)的重要銷售市場(chǎng)，素有“太行第一集”的名號(hào)。文獻(xiàn)記載，南佐大集起源于明朝嘉靖年間，農(nóng)歷逢一逢六開集，這里曾是“東出華北平原，西進(jìn)太行山區(qū)”的交通要道，方圓幾十里的群眾，甚至外地、外省的攤販和顧客都知曉此地。

看見(jiàn)“主事人” 消費(fèi)更放心

八元錢一斤的手工茶面、二十元一雙的布鞋等貨品質(zhì)量有沒(méi)有保障？排著長(zhǎng)隊(duì)的小吃攤上，熱氣騰騰的大鍋熬菜、饸饹面等美食安不安全？

南佐市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員用計(jì)量砝碼測(cè)量商戶的電子秤。

帶著這些疑問(wèn)，記者在人群里“挪”了半個(gè)多小時(shí)，幾次電話溝通，才找到正在副食調(diào)料攤位前巡查的元氏縣市場(chǎng)監(jiān)管局南佐市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)楊瑞杰。楊瑞杰邊和記者打招呼，邊把手里的一枚500克標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量砝碼測(cè)量放到旁邊攤位的電子秤上，看秤準(zhǔn)不準(zhǔn)，賣出去的花椒大料夠不夠斤兩。

位于大集核心地段的小廣場(chǎng)西隅，市場(chǎng)便民點(diǎn)簡(jiǎn)易房頂?shù)碾娮语@示屏上，公平秤三個(gè)紅色大字格外顯眼。楊瑞杰告訴記者，在趕集的群眾眼里，簡(jiǎn)易房外長(zhǎng)桌上的公平秤，就好比監(jiān)督誠(chéng)信交易的“定盤星”，簡(jiǎn)易房里的市場(chǎng)監(jiān)管人員，就是消費(fèi)糾紛發(fā)生后講說(shuō)公道、評(píng)判對(duì)錯(cuò)的“主事人”。所以，每逢大集，自己和所里的7名同事都會(huì)按照分工，或到簡(jiǎn)易房值班，或到大集重點(diǎn)攤位巡查。

楊瑞杰告訴記者，整個(gè)南佐大集70%左右的攤位，都是農(nóng)戶自家種植、養(yǎng)殖或制作的商品，此外則是從外地大型批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的副食、大棚蔬菜和服裝玩具等。如何讓群眾放心消費(fèi)，市場(chǎng)監(jiān)管所在摸清底數(shù)的基礎(chǔ)上將所有攤位納入常態(tài)化、規(guī)范化監(jiān)管，同時(shí)通過(guò)定期抽查和隨機(jī)抽檢等方式，對(duì)集市商品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控。同時(shí)，結(jié)合巡查開展宣傳教育，引導(dǎo)商戶們規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

增強(qiáng)大集人氣 助力鄉(xiāng)村振興

與普通的鄉(xiāng)間大集不同，南佐大集上隨處可見(jiàn)手持自拍桿或手機(jī)云臺(tái)的自媒體人。在市場(chǎng)便民點(diǎn)附近的小廣場(chǎng)上，記者還“偶遇”了正在直播的央視財(cái)經(jīng)頻道的媒體同行。原來(lái)，2022年1月，一條逛南佐大集的短視頻在社交平臺(tái)爆火，謀劃鄉(xiāng)村振興新思路的李豪敏銳地抓住這個(gè)熱點(diǎn)，召村干部和村民拍攝短視頻宣傳大集，吸引年輕人來(lái)打卡直播。傳統(tǒng)風(fēng)俗與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的互動(dòng)，南佐大集有了新的發(fā)展思路和方向。

市場(chǎng)監(jiān)管人員在南佐大集農(nóng)產(chǎn)品線下實(shí)體店巡查。

如何圍繞監(jiān)管做服務(wù)，把南佐大集的招牌擦得更亮。南佐市場(chǎng)監(jiān)管所與東南街村黨支部心往一處想，勁兒往一處使，謀劃著如何申請(qǐng)注冊(cè)“南佐大集”商標(biāo)，將本地初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的商品，逐步實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，讓南佐大集“走出去”，把集市的人氣和流量轉(zhuǎn)化為地方特色產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)點(diǎn)。

臨近中午，街頭美食攤點(diǎn)的香氣愈發(fā)醇厚，記者走進(jìn)東南街村黨支部領(lǐng)辦、市場(chǎng)監(jiān)管所支持指導(dǎo)的南佐大集農(nóng)產(chǎn)品線下實(shí)體店，印有南佐大集統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的手工掛面、手工粉條、酒曲饅頭、蕎面饸饹等琳瑯滿目的鄉(xiāng)土產(chǎn)品，整齊地?cái)[放在貨架上。楊瑞杰告訴記者，這里還將是南佐大集的電商直播間，目前，村里正與主播洽談合作，未來(lái)，一幕幕傳統(tǒng)與新潮碰撞更激烈、互動(dòng)更鮮活的新場(chǎng)景，將在這里上演。