中國消費者報福州訊（記者張文章）春節(jié)將至，為維護節(jié)日市場安全，保障群眾過一個安寧祥和的春節(jié)，福建省市場監(jiān)管部門開展節(jié)前市場檢查，對重要節(jié)慶商品、節(jié)慶消費場所、節(jié)慶食品生產(chǎn)企業(yè)等進行重點檢查，守護市場安全、維護市場秩序，確保人民群眾買得放心、用得舒心。

為強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全意識，維護好節(jié)日期間產(chǎn)品質(zhì)量，1月18日，三明市市場監(jiān)管局以肉制品、糕點、速凍食品等節(jié)日消費量大的食品生產(chǎn)企業(yè)為重點開展專項檢查。檢查組抽取2家食品生產(chǎn)企業(yè)，對其原輔料驗收、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗等環(huán)節(jié)，特別是食品生產(chǎn)企業(yè)兩個責任落實情況進行詳細的檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)個別企業(yè)存在對兩個責任落實不到位、生產(chǎn)車間內(nèi)未能保持清潔、原輔料驗收記錄缺失、產(chǎn)品檢驗不規(guī)范等問題。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，三明市市場監(jiān)管局要求相關企業(yè)對照問題清單，立即開展整改，切實消除食品安全風險隱患，保障食品安全。

廈門市市場監(jiān)管部門結合節(jié)前食品安全專項整治開展市場民生計量突擊檢查，讓市民群眾“稱”心如意過大年。1月中旬，廈門市同安區(qū)大同市場監(jiān)管所專門組織開展采摘市場計量稱重專項整治。聯(lián)合廈門市衡器檢定站檢測人員，對水果采摘密集的農(nóng)村地區(qū)、道路沿線零散商戶、近期有大量新鮮果蔬上市的園區(qū)等開展突擊檢查，執(zhí)法人員用標準砝碼對臺秤進行逐一核驗，同時對商販臺秤的簽封、標識、合格證等進行檢查，確保計量器具合格，無人為破壞行為。經(jīng)過檢查，發(fā)現(xiàn)2臺涉嫌不合格計量器具，執(zhí)法人員當場依法實施扣押并立案調(diào)查。

1月22日，廈門市湖里區(qū)市場監(jiān)管局協(xié)同廈門市衡檢站工作人員，對后坑前后社、安兜等經(jīng)營水產(chǎn)、家禽的15家商戶進行突擊檢查，對商家是否使用非法定計量單位、未經(jīng)檢定、超過檢定周期或經(jīng)檢定不合格的計量器具等行為進行查看、檢定。當場查獲5臺“作弊秤”，并對不合格電子秤當場予以扣押，交由衡檢站工作人員出具檢定報告，后續(xù)將對涉案商家進行立案處罰。

執(zhí)法人員對商家使用的計量器具進行檢定。資料圖片

南平市建陽區(qū)市場監(jiān)管局開展“年關守護”系列行動，開展了煙花爆竹、燃氣灶具、電動車和冬季取暖用品等重要節(jié)日產(chǎn)品和冬季用品專項檢查。執(zhí)法人員重點對各煙花爆竹零售、批發(fā)企業(yè)進行檢查，查看產(chǎn)品外包裝標識標簽、警示標志等是否符合要求，查驗進貨渠道、產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品檢驗檢測報告等方面的情況；對商場、超市、農(nóng)村市場等領域市場在售的消防產(chǎn)品、電取暖器是否具有“3C”認證和合格證、產(chǎn)品標識是否齊全、是否存在假冒偽劣產(chǎn)品等方面進行檢查；對超市、商店和相關燃氣灶具經(jīng)營場所開展檢查，查看燃氣灶具是否設有熄火保護裝置、有無生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品檢驗合格證、是否標注3C強制性認證標識等情況。對電動車經(jīng)營店開展檢查，查看電動車產(chǎn)品是否經(jīng)過強制性產(chǎn)品認證，是否在銷售場所醒目位置公示所售電動自行車取得強制性產(chǎn)品認證的相關信息，產(chǎn)品的說明書、合格證以及證書明示內(nèi)容是否與實物相符，產(chǎn)品質(zhì)量是否符合國家強制性標準規(guī)定，是否存在偽造、冒用認證標志或者其他質(zhì)量證明文件等違法行為。自元旦至今，建陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查涉及安全生產(chǎn)經(jīng)營主體100余戶次，立案調(diào)查銷售不合格燃氣灶具、電動自行車行為3件。

建陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙花爆竹零售企業(yè)進行檢查。資料圖片

為保障節(jié)日期間餐飲服務食品安全，寧德市東僑市場監(jiān)管局對承辦“年夜飯”的大中型餐飲服務單位進行重點檢查。現(xiàn)場了解年夜飯預訂情況，查看其菜單制定是否適量合理、現(xiàn)場操作是否規(guī)范、食品原材料進貨是否履行查驗義務、餐飲具消毒清洗是否規(guī)范等。督促餐飲服務單位嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，積極開展自查自糾，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。截至目前，共檢查大中型餐飲服務單位32家，對發(fā)現(xiàn)的風險隱患問題，已責令商家整改。