中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者王文郁）食品安全抽檢監(jiān)測(cè)能夠準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，可以及時(shí)預(yù)警、控制風(fēng)險(xiǎn)和危害擴(kuò)大。全覆蓋開展食品安全監(jiān)管行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率達(dá)到98%，是遼寧省沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管局今年申辦全市為群眾辦40件民生實(shí)事中的第38件，也是市場(chǎng)監(jiān)管部門申辦要完成的3件民生實(shí)事之一。目前，沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管部門完成全部3件民生實(shí)事，相關(guān)項(xiàng)目指標(biāo)進(jìn)入沖刺階段。

專題部署惠民實(shí)事

沈陽市高度重視民生工作，每年都謀劃安排一批民生實(shí)事作為工作重中之重，用心用情扎實(shí)辦好，不斷增強(qiáng)人民群眾的幸福感和獲得感。

記者了解到，今年，在學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想主題教育期間，按照沈陽市印發(fā)的《關(guān)于在沈陽全面振興新突破三年行動(dòng)中進(jìn)一步保障和改善民生的實(shí)施意見及2023年沈陽市為群眾辦實(shí)事清單（40件）》，沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管局申辦的另外2件民生實(shí)事是：實(shí)現(xiàn)校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”比例達(dá)到100%，完成131家小作坊整治提升工作；對(duì)零售藥店監(jiān)督檢查年覆蓋率、抽檢不合格藥品立案查處率、藥品安全事故及時(shí)處置率達(dá)到3個(gè)100%。

8月17日，沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長王文仲在2023年沈陽市為群眾辦實(shí)事新聞發(fā)布會(huì)上介紹說，為保證申辦為群眾辦實(shí)事工作惠及民生、落到實(shí)處，沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組將為群眾辦實(shí)事工作納入議事日程，列為全局主題教育重要內(nèi)容，做專題研究和工作部署，明確牽頭責(zé)任部門，定期召開調(diào)度會(huì)；深入開展走訪調(diào)研，全面了解掌握為群眾辦實(shí)事工作完成情況、取得成效、群眾反響，有針對(duì)性地對(duì)下階段工作進(jìn)行部署安排，確保各項(xiàng)實(shí)事指標(biāo)取得實(shí)實(shí)在在的成效。

在“實(shí)”字上下功夫

自今年沈陽市為群眾辦實(shí)事活動(dòng)開展以來，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門在“實(shí)”字上下功夫。7月28日，記者在沈陽市和平區(qū)綠鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪市區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門舉辦食品安全“你點(diǎn)我檢，服務(wù)惠民生”活動(dòng)時(shí)，看到市場(chǎng)監(jiān)管和檢測(cè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放“你點(diǎn)我檢”問卷，并根據(jù)消費(fèi)者票選結(jié)果確定消費(fèi)者最為關(guān)心、關(guān)注的食品品種和抽檢項(xiàng)目，然后將消費(fèi)者送檢的水果、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品送到停在現(xiàn)場(chǎng)的快檢車內(nèi)進(jìn)行檢測(cè)。

消費(fèi)者參與“你點(diǎn)我檢”問卷調(diào)查。王文郁/攝

消費(fèi)者被邀請(qǐng)零距離體驗(yàn)檢測(cè)全過程，檢測(cè)結(jié)果也在當(dāng)場(chǎng)告知。同時(shí)，檢驗(yàn)檢測(cè)人員向消費(fèi)者介紹食品檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢測(cè)方法，市場(chǎng)監(jiān)管工作人員回答消費(fèi)者咨詢的食品安全知識(shí)，普及日常食品安全消費(fèi)要點(diǎn)。

開通百姓了解食品安全的新路徑，讓市民對(duì)食品安全抽檢監(jiān)管工作看得見、感受得到，使消費(fèi)者成為保障食品安全的參與者、見證者和監(jiān)督者。沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管局在推進(jìn)第38件為民辦實(shí)事過程中，將落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作融入“智慧+市場(chǎng)監(jiān)管一體化平臺(tái)”，推動(dòng)“上下貫通+四級(jí)聯(lián)動(dòng)”式督導(dǎo)，先后完成3輪對(duì)全市13個(gè)區(qū)縣（市）的督查，加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、低合格率食品的抽檢頻次，市本級(jí)食品安全檢驗(yàn)完成13064批次，合格率98.5%。

小作坊“脫胎換骨”

部分食品小作坊的生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員法制意識(shí)存在不足，影響百姓餐桌安全，為社會(huì)所詬病，更給市場(chǎng)食品安全監(jiān)管帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管局在該市蘇家屯區(qū)召開全市食品生產(chǎn)加工小作坊整治提升工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，各區(qū)、縣（市）市場(chǎng)監(jiān)管人員觀摩蘇家屯區(qū)植物油、冷面、糕點(diǎn)不同生產(chǎn)加工類型的小作坊，詳細(xì)了解3家小作坊整治提升前后的變化。蘇家屯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了整治提升食品小作坊的切實(shí)舉措和取得的成效。沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管局要求各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化服務(wù)型監(jiān)管，根據(jù)《沈陽市食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全規(guī)范管理指南》和微信小程序“盛京食安”中小作坊主體責(zé)任功能使用，采取有效措施督促小作坊落實(shí)主體責(zé)任，促進(jìn)小作坊實(shí)現(xiàn)“脫胎換骨”式大變樣，筑牢食品生產(chǎn)安全防護(hù)網(wǎng)。

截至8月17日，沈陽市18家校外供餐單位全部接入沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)格化智慧監(jiān)管平臺(tái)的陽光廚房模塊，接入點(diǎn)位覆蓋粗加工區(qū)、烹飪區(qū)、餐飲具清洗消毒區(qū)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作目標(biāo)完成率100%。該市已有100家食品生產(chǎn)加工小作坊完成了整治提升，占第29件實(shí)事整治計(jì)劃的76.3%。在對(duì)第30件實(shí)事項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)化分解后，沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了以血液制品、含特殊藥品復(fù)方制劑等為重點(diǎn)的零售藥店監(jiān)督檢查和藥品監(jiān)督抽檢，累計(jì)完成對(duì)4580家零售藥店監(jiān)督檢查，監(jiān)管覆蓋率77%。完成藥品抽樣697批次、檢驗(yàn)504批次，對(duì)檢驗(yàn)不合格的1批次中藥飲片進(jìn)行立案查處，藥品安全事故及時(shí)處置率達(dá)到100%。今年以來，沈陽市未發(fā)生重大藥品安全事件。

按照為群眾辦實(shí)事“8月底初見成效、10月底基本完成”的工作要求，沈陽市市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)、科學(xué)、動(dòng)態(tài)調(diào)整為群眾辦實(shí)事工作目標(biāo)，積極做好上下溝通、日常調(diào)度，及時(shí)掌握上級(jí)要求和本級(jí)工作進(jìn)展情況，在實(shí)現(xiàn)實(shí)事項(xiàng)目指標(biāo)上持續(xù)發(fā)力，鞏固提升已完成實(shí)事項(xiàng)目成果，督促各項(xiàng)實(shí)事項(xiàng)目牽頭負(fù)責(zé)處室加快推進(jìn)未完成實(shí)事項(xiàng)目進(jìn)度。