中國消費(fèi)者報(bào)廣州訊（記者孫蔚）近日，雀巢攜咖啡業(yè)務(wù)單元首次亮相第四屆中國創(chuàng)新食品大會。此次在廣東東莞舉行的中國創(chuàng)新食品大會吸引了眾多行業(yè)專家以及500余家國內(nèi)外領(lǐng)先品牌參展，共同探討食品前沿產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新與解決方案，共論食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新路徑。

在本次大會上，雀巢展示了20余款產(chǎn)品，不僅包括1+2速溶咖啡和絲滑拿鐵即飲咖啡等深受消費(fèi)者歡迎的明星產(chǎn)品，同時(shí)展出的還有雀巢咖啡醒醒旋風(fēng)美式速溶咖啡、雀巢咖啡特調(diào)果萃系列焙烤椰子風(fēng)味等多款熱賣新品。

在第四屆中國創(chuàng)新食品大會上，雀巢展示了20多款咖啡產(chǎn)品。資料圖片

《2022中國食品消費(fèi)趨勢白皮書》顯示，在新消費(fèi)需求崛起的背景下，“科技創(chuàng)新”“可持續(xù)發(fā)展”和“消費(fèi)體驗(yàn)”是中國食品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的關(guān)鍵詞。作為一家擁有150余年發(fā)展歷史的食品行業(yè)巨頭，雀巢堅(jiān)持以“充分發(fā)掘食品的力量，提升每個(gè)個(gè)體的生活品質(zhì)，無論當(dāng)下還是未來"為目標(biāo)，不斷緊貼消費(fèi)需求的變化進(jìn)行創(chuàng)新，致力于為消費(fèi)者帶來優(yōu)質(zhì)、健康、科技的產(chǎn)品。比如此次展出的雀巢咖啡醒醒旋風(fēng)冰美式不僅填補(bǔ)了市場缺口，還利用創(chuàng)新技術(shù)解決了速溶咖啡產(chǎn)品難溶于冰水、冰牛奶的難點(diǎn)。

東莞雀巢有限公司總經(jīng)理黃耀欽在大會上發(fā)言時(shí)表示：“伴隨市場的發(fā)展，中國咖啡消費(fèi)者的需求變得越來越豐富，對咖啡的訴求也越來越多。雀巢咖啡在傾聽消費(fèi)者聲音、了解消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上，以強(qiáng)大的原料及供應(yīng)鏈體系,智能化生產(chǎn)和管理體系為保證，持續(xù)加大在咖啡種植、品質(zhì)、口味、工藝和人才上的投入，推出消費(fèi)者喜歡的具有長期價(jià)值和需求的產(chǎn)品。”