市場監(jiān)管人員查看送餐企業(yè)的封簽是否合格。

市場監(jiān)管人員查看供餐單位食品留樣是否符合要求。

為推動食品安全“兩個責(zé)任”落細(xì)落實，近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局和屬地八角街道聯(lián)合開展了食品安全包保督導(dǎo)工作，重點查看企業(yè)是否配備食品安全總監(jiān)和食品安全員、是否落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制等。通過此次包保督導(dǎo)工作，進(jìn)一步推動了屬地督導(dǎo)和部門監(jiān)管的有機(jī)融合，逐步形成食品安全風(fēng)險隱患治理排查相互銜接、閉環(huán)管理的工作局面。

俞為之 中國消費者報記者董芳忠攝影報道