中國消費者報杭州訊(記者鄭鐵峰)清明臨近,作為傳統(tǒng)節(jié)令食品的青團大量上市。近日,浙江省市場監(jiān)管局聯(lián)動各市縣開展了青團專項抽檢,結果顯示,抽檢合格率達98%,總體質量安全狀況良好。
杭州市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展青團專項監(jiān)督抽檢。資料圖片
據(jù)了解,此次共抽檢浙江省內在售青團樣品354批次,覆蓋11個市、62個縣(市、區(qū))的186家生產經營企業(yè),重點檢測了青團中食品防腐劑、色素及微生物等指標。目前,已完成檢驗186批次,其中合格183批次、不合格3批次,合格率98%。3批次不合格產品分別為:寧波市奉化大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱江山市峰盛食品有限公司生產的青團(咸芝士火腿味)、東陽市楊航蛋糕店銷售的自制芝麻青團和溫州市鹿城區(qū)紅樂糕點店銷售的自制青團。3批次不合格產品均為超范圍使用食品防腐劑脫氫乙酸。根據(jù)原衛(wèi)生部“青團屬于糧食和糧食制品類別的米粉制品”規(guī)定,青團在《食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)的食品分類系統(tǒng)中歸為糧食和糧食制品類別的米粉制品,不得使用人工合成食品添加劑。
據(jù)浙江省市場監(jiān)管局相關負責人介紹,針對本次專項抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,浙江省市場監(jiān)管局已責成衢州市市場監(jiān)管局責令不合格生產企業(yè)查清產品流向,召回不合格產品,分析原因并進行整改。責成寧波、溫州和金華市市場監(jiān)管局對不合格經營企業(yè)進行風險控制,下架和召回不合格產品,必要時發(fā)布消費警示,保障消費者知情權。
同時,浙江省市場監(jiān)管局提醒廣大消費者,購買青團食品時注意以下幾點:
在購買預包裝產品時,需認真核實標簽中的產品類型。若標稱名稱為“青團”,以傳統(tǒng)青團方式銷售,該產品類型應為米粉制品,不得使用甜蜜素、脫氫乙酸、亮藍色素等食品添加劑成分;如產品名稱不叫“青團”且產品類別明示為糕點,配料表中含有或不含脫氫乙酸等食品添加劑均屬正常。
堅持“兩不買”,即不購買顏色過于鮮艷或有異味的青團,不購買保質期特別長的產品。消費者如果遇到顏色、氣味異?;驑撕炛袠擞猩亍⑹称贩栏瘎┑?,可以打開支付寶“百姓點檢”小程序,查看該產品的抽檢情況或提交抽檢申請。