中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）日前，浙江省市場監(jiān)管局公布全省2022年度第一批食用農產品批發(fā)市場（以下簡稱農批市場）食品安全規(guī)范化建設評價結果，全省9家單位被評為省A級及以上農批市場，寧波共有2家單位獲評，創(chuàng)建數量全省第一。其中，寧波市路林綜合市場被評為省AAA級農批市場，為本年度全省唯一獲評該等次單位，另有寧波蔬菜批發(fā)市場被評為省AA級農批市場。

開展農批市場食品安全規(guī)范化建設提升行動。寧波市市場監(jiān)管局供圖

據悉，為全面提升農批市場食品安全規(guī)范化水平，2018年，浙江省市場監(jiān)管局組織開展全省首輪農批市場評價工作，寧波相繼有2家單位被評為省AA級農批市場、6家單位被評為省A級農批市場。2022年初，新一輪評價工作正式啟動，寧波以此為契機，著手開展農批市場食品安全規(guī)范化建設提升行動，重點開展農批市場數字化轉型、批批檢測、食品安全閉環(huán)管理等工作，推動寧波市農批市場實現跨越式發(fā)展。

根據最新的評價細則，規(guī)范化建設的農批市場需在整體布局合理和軟硬件設施設備齊全的基礎上，落實食用農產品風險智控系統(tǒng)應用，做到食用農產品批批檢測入場銷售和食品安全閉環(huán)管理，并且近三年未發(fā)生較大級別的食品安全事故?！敖陙?，寧波市相繼對市內多家大型農批市場進行提升改造，引導市場布局更加規(guī)范、配套設施更加完善，如今，市場食品安全水平也有了明顯提升?！睂幉ㄊ惺袌霰O(jiān)管局食品流通處相關負責人介紹說。

對多家大型農批市場進行提升改造。寧波市市場監(jiān)管局供圖

其中，寧波市路林綜合市場按照PDCA管理要求建立起“定人、定格、定責”的網格化食品安全管理制度，健全隱患防控動態(tài)排查機制及分析研判機制，并采取數字化手段打造淡水產品風險治理體系，對牛蛙、黃鱔、泥鰍等重點水產品開展批批檢測，實現進貨、檢測、交易信息的線上流轉。該市場相關負責人表示，市場通過規(guī)范化建設，水產品抽檢合格率逐年上升，尤其是重點品種，今年以來市場自檢合格率為99.70%，比未建設前提升7.51個百分點。

寧波蔬菜批發(fā)市場重點開展檢測能力提升，委托寧波市產品食品質量檢驗研究院在市場建立檢測室開展定量檢測，檢測能力在全省同類批發(fā)市場中處于前列，可檢測農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、非法添加物等28項高風險重點檢測項目。同時，實行食用農產品進場報備檢測“雙把關”，依托數字農副小程序，經營戶預約報備信息與“浙食鏈”系統(tǒng)進行對接，并與數字實驗室檢測數據實時匹配，實現食用農產品“批批檢測、綠碼傳遞”。

加大農批市場檢測能力建設。寧波市市場監(jiān)管局供圖

“通過市場的規(guī)范化建設，不僅可以增強經營者食品安全主體責任意識，督促其誠信經營，還能夠為消費者創(chuàng)造更加舒適的購物環(huán)境，讓他們買得放心、吃得安心。”寧波市市場監(jiān)管局食品流通處相關負責人表示，接下來，寧波將進一步加大農批市場檢測能力建設和數字化追溯力度，實現上下游“浙食鏈”交易流轉，并且構建風險隱患閉環(huán)管控機制，實現寧波農批市場數字治理、管理科學、安全高效。