中國消費(fèi)者報福州訊（記者張文章）6月10日，福建省廈門市湖里區(qū)市場監(jiān)管局通報同安放養(yǎng)蛋、桂花堅果速溶藕粉羹等12批次不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況。廈門尚鷺購超市有限公司、廈門忠軒電子商務(wù)有限公司等8家食品經(jīng)營單位被責(zé)令整改。

廈門尚鷺購超市有限公司銷售的同安放養(yǎng)蛋（生產(chǎn)日期2022年4月9日）甲硝唑項目不合格、韭菜（購進(jìn)日期2022年4月11日）腐霉利項目不合格、豬肝（購進(jìn)日期2022年4月11日）五氧酚酸鈉項目不合格；廈門市中閩百匯商業(yè)有限公司呂厝分公司銷售的生姜（購進(jìn)日期2022年4月6日）、廈門潤良商業(yè)有限公司銷售的本地生姜（購進(jìn)日期2022年4月6日）、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司殿前店銷售的老姜（購進(jìn)日期2022年4月9日）、廈門香佳禾零售有限公司呂嶺路店銷售的云南高山小黃姜（購進(jìn)日期2022年4月16日），均是鉛項目不合格。

5月6日至5月12日，湖里區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員按要求對上述食品經(jīng)營單位開展了核查處置工作。上述5家食品經(jīng)營單位已按規(guī)定暫停銷售和使用不合格食品，并發(fā)布召回公告。經(jīng)調(diào)查，上述7批次食品不合格的原因均為疑似養(yǎng)殖環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)導(dǎo)致。針對上述情況，上述5家食品經(jīng)營單位進(jìn)行了整改，加強(qiáng)對索證索票的管理和落實，加強(qiáng)對商品的進(jìn)一步管理，立即采取召回下架封存等相關(guān)措施，并根據(jù)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)守法經(jīng)營及采取風(fēng)險防控。

廈門盈豐堂生物科技有限公司委托外地廠家生產(chǎn)的，由廈門忠軒電子商務(wù)有限公司經(jīng)銷的桂花堅果速溶藕粉羹（生產(chǎn)日期2022年3月7日）、奇亞籽速溶堅果藕粉羹（生產(chǎn)日期2022年3月8日），均是霉菌項目不合格（因經(jīng)營主體不同，上述不合格食品按合計4批次來統(tǒng)計）；廈門市湖里區(qū)閩來豐桶裝水經(jīng)營部銷售的飲用天然泉水（生產(chǎn)日期2022年3月4日），銅綠假單胞菌項目不合格。

4月26日至5月12日，湖里區(qū)殿前市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對上述3家食品經(jīng)營單位開展了核查處置工作。經(jīng)調(diào)查，這5批次食品不合格的原因均為疑似生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)導(dǎo)致。針對上述情況，上述3家食品經(jīng)營單位進(jìn)行整改：加強(qiáng)對索證索票的管理和落實，加強(qiáng)對商品的進(jìn)一步管理，立即采取召回下架封存等相關(guān)措施，并根據(jù)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)守法經(jīng)營及采取風(fēng)險防控。