中國消費者報合肥訊（記者司宇萌）近日，安徽省淮南市市場監(jiān)管局組織抽檢方便食品類、酒類、糧食加工品類、肉制品類、食用油、油脂及其制品類、蔬菜制品類、調(diào)味品類共31批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品30批次，不合格樣品為1批次草菇老抽醬油。

此次抽檢的不合格樣品為鳳臺縣胡家醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的草菇老抽醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，淮南市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)分析原因進(jìn)行整改，并將依法予以查處。

市場監(jiān)管部門提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，謹(jǐn)慎購買臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品。