中國消費者報南昌訊(張婷 記者朱海)10月18日,記者從江西省市場監(jiān)管局獲悉,為進一步督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,完善質(zhì)量安全管理體系,防控食品安全風(fēng)險,保障食品安全,江西省市場監(jiān)管局日前正式啟動本年度全省重點食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查工作。
據(jù)悉,此次體系檢查工作,呈現(xiàn)四個特點:
實施單位上,引入第三方機構(gòu)。2021年,江西省市場監(jiān)管局從專項經(jīng)費中列支108.8萬元,首次通過政府購買服務(wù)的方式,委托第三方認(rèn)證機構(gòu)對該省160家食品生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作。
檢查對象上,聚焦“高大上”企業(yè)。本次檢查,針對“乳制品、特殊膳食食品、肉制品、食用植物油、白酒、蜂蜜”等高風(fēng)險食品類別,以江西省內(nèi)大型、規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)為重點開展檢查。
檢查內(nèi)容上,實施“全方位”體檢。與日常檢查、飛行檢查等常規(guī)檢查關(guān)注企業(yè)生產(chǎn)加工行為合規(guī)性不同,此次開展的體系檢查工作以危害分析和關(guān)鍵控制點體系(HACCP)認(rèn)證審核為基礎(chǔ),重點查找企業(yè)質(zhì)量管理體系運行、制度落實中存在的缺陷和隱患。
結(jié)果處置上,實施“分層級”處理。對體系檢查發(fā)現(xiàn)的問題及風(fēng)險,根據(jù)性質(zhì)予以不同處理。對一般性問題,督促企業(yè)開展整改;涉嫌違法的,要求屬地監(jiān)管部門依法采取責(zé)令限期整改等措施控制風(fēng)險;情節(jié)嚴(yán)重的,依法立案查處。同時,要求屬地監(jiān)管部門做好整改落實情況的跟蹤檢查。
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