中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者劉浩）疫情期間，經(jīng)常能看到盛雯沖鋒一線的身影，他積極落實(shí)疫情防控工作部署，做精食品安全從嚴(yán)監(jiān)管，做深基層分類有效宣傳，筑牢食品安全底線，成為人民群眾的食品安全守門人。

盛雯，現(xiàn)任上海市青浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局夏陽(yáng)所所長(zhǎng)，自2008年以來(lái)，盛雯以敢擔(dān)當(dāng)、能吃苦、有作為的工作態(tài)度和勤勉、務(wù)實(shí)、認(rèn)真的工作精神始終堅(jiān)守一線，在食品安全監(jiān)管工作中成績(jī)突出，所在任轄區(qū)均未發(fā)生重大食品安全事件，獲得青年崗位能手、疫情防控工作優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等稱號(hào)。近日，盛雯被授予“全國(guó)食品安全工作先進(jìn)個(gè)人”榮譽(yù)稱號(hào)。

盛雯帶隊(duì)進(jìn)行日常檢查。

記者了解到，疫情防控工作開(kāi)展以來(lái)，盛雯沖鋒一線、日行萬(wàn)步，爭(zhēng)分奪秒硬核抗疫。疫情爆發(fā)期，他組織執(zhí)法干部嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)部署，每天上街巡查檢查，指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等必要地食品供應(yīng)單位落實(shí)防疫措施，保障群眾生活必須。同時(shí)，為降低因人群聚集帶來(lái)的疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，勸阻協(xié)調(diào)做好餐飲店、農(nóng)村集體聚餐場(chǎng)所、農(nóng)村自辦酒席停業(yè)退訂工作。

復(fù)工復(fù)產(chǎn)期，盛雯牽頭制定餐飲經(jīng)營(yíng)單位疫情期間經(jīng)營(yíng)告知書和承諾書，從內(nèi)部管理、顧客管理、外賣管理等多方面著手，明確餐飲業(yè)復(fù)工標(biāo)準(zhǔn)，并主動(dòng)上門指導(dǎo)具備條件的餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有序復(fù)工。對(duì)5家雖已復(fù)工但未按規(guī)定認(rèn)真落實(shí)防疫措施的商戶，他當(dāng)場(chǎng)責(zé)令停業(yè)、要求徹底整改，不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)不得復(fù)工。

防控常態(tài)期，盛雯及時(shí)落實(shí)上級(jí)工作要求，對(duì)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)企業(yè)和單位進(jìn)行逐一走訪，核實(shí)產(chǎn)品來(lái)源和渠道，配合疾控等部門的抽檢工作，第一時(shí)間將檢查情況和抽檢結(jié)果通過(guò)街道微信群等渠道向社會(huì)公布，避免造成消費(fèi)者恐慌。

盛雯始終秉持“四個(gè)最嚴(yán)”監(jiān)管理念，在餐飲單位審批準(zhǔn)入、小餐飲備案環(huán)節(jié)，嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，突出對(duì)原材料采購(gòu)管理、場(chǎng)所環(huán)境管理、設(shè)施設(shè)備管理、清洗消毒管理等方面的審核把關(guān)，杜絕餐飲企業(yè)“帶病經(jīng)營(yíng)”；在日常檢查中，他嚴(yán)格對(duì)照監(jiān)管要求，把涉及食品安全的關(guān)鍵項(xiàng)目作為檢查重點(diǎn)，排查隱患，落實(shí)整改并組織復(fù)查，讓監(jiān)管落到實(shí)處，形成閉環(huán)；在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、假劣食品、酒類等案件的辦理中，他立足群眾利益辦理各項(xiàng)行政處罰，對(duì)身邊嚴(yán)重影響群眾食品安全的現(xiàn)象、損害群眾食品安全利益的行為予以從重從高處罰，為群眾營(yíng)造良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境。

“食品安全應(yīng)當(dāng)社會(huì)共治才能取得長(zhǎng)效。”盛雯告訴記者，他堅(jiān)持廣泛深入開(kāi)展食品安全知識(shí)普及，把食品安全的理念傳播到生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者，傳播到食品安全每一個(gè)參與者。同時(shí)，扎實(shí)開(kāi)展從業(yè)人員培訓(xùn)，覆蓋經(jīng)營(yíng)管理層、具體崗位員工、農(nóng)村自辦酒席土廚師等，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，筑牢餐飲單位合規(guī)經(jīng)營(yíng)意識(shí)防線，提升食品安全管理水平。

此外，盛雯還積極推進(jìn)轄區(qū)食品安全“七進(jìn)”活動(dòng)，從企業(yè)到機(jī)關(guān)、從農(nóng)村到社區(qū)、從學(xué)校到廣場(chǎng)，到處都有他和團(tuán)隊(duì)忙碌的身影，轄區(qū)居民食品安全知識(shí)知曉率達(dá)95%以上。他主動(dòng)探索舉辦覆蓋轄區(qū)全部29個(gè)村居的老年保健食品選購(gòu)專題講座，以老年消費(fèi)者為主要對(duì)象，針對(duì)保健食品選購(gòu)誤區(qū)、常見(jiàn)違法宣傳方式和內(nèi)容等進(jìn)行宣講，有效提高了老年消費(fèi)者的自我防護(hù)意識(shí)，近年來(lái)，老年消費(fèi)投訴率下降幅度達(dá)60%以上。

作為食品監(jiān)管領(lǐng)域的基層干部，盛雯不斷提升崗位技能，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)特長(zhǎng)，帶好基層團(tuán)隊(duì)，當(dāng)好一名讓領(lǐng)導(dǎo)放心、讓群眾滿意的基層干部，維護(hù)市場(chǎng)秩序，守住安全底線，誓做人民群眾的食品安全守門人。