中國(guó)消費(fèi)者報(bào)上海訊（記者劉浩）近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2021年第26期省級(jí)食品安全抽檢信息。抽檢結(jié)果顯示，有2批次韭菜農(nóng)藥殘留和重金屬鎘超標(biāo)。

不合格樣品為由尚發(fā)紅供貨、上海七寶商城農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司郝清華銷(xiāo)售的韭菜，生產(chǎn)日期/批號(hào)為2021/4/13，不合格項(xiàng)目為腐霉利。

上海市市場(chǎng)監(jiān)管局指出，腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療雙重作用，主要用于蔬菜及果樹(shù)的灰霉病防治。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。

由上海聞甜果蔬專(zhuān)業(yè)合作社供貨、上海市楊浦區(qū)劉恒松農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的韭菜，生產(chǎn)日期/批號(hào)為2021/4/13，不合格項(xiàng)目為鎘。鎘是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。鎘對(duì)人體的危害主要是慢性蓄積性。長(zhǎng)期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能會(huì)導(dǎo)致腎和骨骼損傷等健康危害。

據(jù)悉，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。