工作人員向居民代表介紹多種檢驗檢測精密儀器。

居民代表體驗奶制品檢驗過程

近日，北京市昌平區(qū)市場監(jiān)管局舉辦食品檢測實驗室“開放日”活動，居民代表走進區(qū)食品藥品安全監(jiān)控中心，近距離感受市場監(jiān)管部門保障食品安全的高精尖技術?；顒蝇F場，居民代表在技術人員的指導下，近距離觀摩了檢驗工作的全過程，并對牛奶、鮮肉等食品安全檢驗工作進行體驗。技術人員還帶領居民代表參觀了液相室，對精密儀器的原理和使用方法進行了詳細講解。

據介紹，開展“開放日”活動的主要目在于，通過開放日活動增強社會公眾對食品安全的信心。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道