中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）黑龍江省市場監(jiān)督管理局近期完成了1191批次食品的抽檢，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、飲料等16類食品，其中不合格樣品16批次。不合格項目主要是獸藥殘留、重金屬污染、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、食品添加劑超限量使用等。

獸藥殘留問題

（一）黑龍江永輝超市有限公司大慶萬達廣場店銷售的、標(biāo)稱黑龍江農(nóng)墾恒源農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的烏雞蛋（生產(chǎn)日期：2020年12月20日），氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）佳木斯家樂購商業(yè)有限公司銷售的雞蛋（購進日期：2021年2月28日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）牡丹江市西安區(qū)龍門生鮮超市銷售的、標(biāo)稱牡丹江市小蜜蜂生物工程有限責(zé)任公司生產(chǎn)的椴樹蜂蜜（生產(chǎn)日期：2020年12月2日），甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

重金屬污染問題

（一）雞西市雞冠區(qū)郭晶海鮮水產(chǎn)商店銷售的皮皮蝦（購進日期：2020年12月22日），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）哈爾濱市松北區(qū)晟瀧海鮮商行銷售的海水蝦（蝦爬子）（購進日期：2020年11月14日），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

微生物污染問題

（一）綏化市北林區(qū)大三冷鮮肉果蔬生鮮超市銷售的、標(biāo)稱黑龍江大慶市紅崗區(qū)大華冷飲廠生產(chǎn)的鮮果維C（冷凍飲品）（生產(chǎn)日期：2020年5月7日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；大華小黑牛（冷凍飲品）（生產(chǎn)日期：2020年8月14日），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）牡丹江龍江好日子樂源商貿(mào)有限公司林校分店銷售的、標(biāo)稱遼陽市雪山力飲料公司生產(chǎn)的雪山力荔枝汽水（生產(chǎn)日期：2020年7月1日），菌落總數(shù)、酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）牡丹江市傲矯龍生鮮大市場有限公司橋北傲矯龍超市銷售的、標(biāo)稱開原依侖食品飲料有限公司生產(chǎn)的大白梨汽水（生產(chǎn)日期：2020年7月20日）、依侖大連汽水（生產(chǎn)日期：2020年7月22日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題

牡丹江市傲矯龍生鮮大市場有限公司西三傲矯龍超市銷售的、標(biāo)稱營口味洋釀造有限公司生產(chǎn)的味洋一品鮮醬油（釀造醬油）（生產(chǎn)日期：2020年9月10日），氨基酸態(tài)氮（以氮計）不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

食品添加劑超限量使用問題

（一）北安市淘多樂調(diào)味品批發(fā)店銷售的、標(biāo)稱丹東市山莊食品廠生產(chǎn)的黃豆醬（生產(chǎn)日期：2020年9月11日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）佳木斯市前進區(qū)盛迪生鮮賣場銷售的、標(biāo)稱汶上縣品百味食品有限公司生產(chǎn)的槽子糕（生產(chǎn)日期：2021年1月13日），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）加格達奇區(qū)同心同福粥鋪自制銷售的油條（加工日期：2021年2月26日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）海倫市春華豆腐腦小吃部自制銷售的油條（加工日期：2021年3月4日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）海倫市人和人家豆?jié){館自制銷售的油條（加工日期：2021年3月4日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。