國家市場監(jiān)督管理總局主管

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護(hù)航校園食品安全
2021-03-25 14:35 本文來源:中國消費(fèi)者報 作者:董芳忠 張雪松

為做好春季學(xué)校食堂疫情防控和食品安全工作,保障廣大師生身體健康和生命安全,近日,北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)學(xué)校食堂開展疫情防控和食品安全監(jiān)督檢查工作。重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂分批分時段就餐制、科學(xué)劃分就餐區(qū)域、避免聚集用餐的落實(shí)情況,對食材進(jìn)貨質(zhì)量,索證索票、從業(yè)人員健康管理、晨檢、留樣、消毒等各項(xiàng)食品安全制度提出要求。

張雪松 中國消費(fèi)者報記者董芳忠攝影報道

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