中國消費者報福州訊(記者張文章)元宵節(jié)將至，福建省福州市馬尾區(qū)市場監(jiān)管局將元宵節(jié)期間食品安全檢查與食品安全示范城市創(chuàng)建相結(jié)合，深入食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、商超、大中型餐飲服務(wù)單位、飯店和校園周邊食品經(jīng)營單位等重點食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，全面徹查隱患，確保群眾節(jié)日食品安全。

檢查元宵節(jié)熱銷食品安全。

加強元宵節(jié)期間食品安全監(jiān)督檢查。加大對酒類、肉及肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、米面制品、食用植物油、蔬菜、元宵、飲料等節(jié)日消費量較大的食品以及嬰幼兒配方食品、保健食品等重點品種的檢查力度。重點檢查元宵產(chǎn)品經(jīng)營單位16家次，其他食品生產(chǎn)經(jīng)營主體148家次，下發(fā)行政指導(dǎo)書2份、責(zé)令改正通知書3份。

加大食品抽檢和案件查處力度。對風(fēng)險隱患較大、節(jié)日消費量較大食品，加大抽檢監(jiān)測力度，對食用農(nóng)產(chǎn)品、元宵食品等重點品種開展監(jiān)督抽檢與快檢，對抽檢不合格食品及時通過政府門戶網(wǎng)站等渠道進行公示、曝光，充分發(fā)揮監(jiān)管執(zhí)法的警示和威懾作用，營造良好的節(jié)日市場環(huán)境。共抽檢生鮮肉、水產(chǎn)品、速凍食品等各類食品及餐具潔凈度等130批次，合格率100%。