國家市場監(jiān)督管理總局主管

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吉林松原:多措并舉 守好冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐拙€
2021-01-25 15:04 本文來源:中國消費(fèi)者報•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:李洪濤

中國消費(fèi)者報長春訊(記者李洪濤)1月20日,大寒節(jié)氣,冷風(fēng)嗖嗖,街上行人稀少。當(dāng)天上午9時,幾名身著制服的市場監(jiān)管執(zhí)法人員走進(jìn)吉林省松原市飛宇世紀(jì)商城康寧街店,他們來到冷鮮專柜前,對正在銷售的冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)貨單據(jù)、檢驗檢疫合格證明等票證進(jìn)行認(rèn)真查驗,冷鏈?zhǔn)称肺唇?jīng)核酸檢測一律禁止上市銷售?!吨袊M(fèi)者報》記者了解到,疫情防控期間,吉林省松原市市場監(jiān)管局多措并舉,把監(jiān)管責(zé)任融入到每一名執(zhí)法人員心中,冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管是否到位,用數(shù)據(jù)當(dāng)“裁判”,全心全意守護(hù)當(dāng)?shù)匕傩丈嗉馍系陌踩?/p>

市場監(jiān)管工作人員對冷鏈?zhǔn)称穫}庫進(jìn)行檢查。曲文波/攝

據(jù)松原市市場監(jiān)管局局長田超介紹,在冷鏈?zhǔn)称返娜粘1O(jiān)管中,該局緊緊圍繞《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》及疫情防控的相關(guān)規(guī)定,針對當(dāng)前疫情防控工作要求,組織全體執(zhí)法人員對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、餐飲企業(yè)的自建自備冷庫,以及提供冷凍冷藏儲存服務(wù)業(yè)務(wù)的第三方冷庫進(jìn)行全面摸底建檔。排查出29家有冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營的冷庫,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?4.466噸,已全部完成備案。目前,3家食品生產(chǎn)企業(yè)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬呀?jīng)解除管控。

市場監(jiān)管工作人員對食品儲藏倉庫進(jìn)行檢查。曲文波/攝

該局還以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c,督促冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者全面履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗制度,落實人員健康管理等防控措施,加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生整治,強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芾恚龅絹碓纯刹?、去向可追。目前,已印?5000 份進(jìn)貨臺賬,并發(fā)放到食品經(jīng)營業(yè)戶,要求食品經(jīng)營業(yè)戶尤其是冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營業(yè)戶務(wù)必落實進(jìn)貨查驗及查驗記錄制度,詳細(xì)記錄食品名稱、規(guī)格、進(jìn)貨數(shù)量、上游供貨商(或下游購貨商)的名稱地址等信息。

截至記者采訪時,松原市市場監(jiān)管局正在持續(xù)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險排查工作,強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者和第三方冷庫的排查檢查力度,開展監(jiān)督抽檢,及時化解食品安全隱患。強(qiáng)化食品交易場所綜合執(zhí)法工作,嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營各類違法違規(guī)行為。檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營使用單位26860家次,共排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?29噸。

督促市場開辦者、食品生產(chǎn)經(jīng)營者查驗并留存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z驗報告、消毒單位出具的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳锵咀C明,凡是不能提供核酸檢測證明、消毒證明、檢驗檢疫證明的,一律不準(zhǔn)上市銷售。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者對需要打開外包裝的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膬?nèi)包裝實施消毒。積極貫徹落實松原市疫情防控辦公室下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)當(dāng)前秋冬季疫情防控工作的通知》要求,加強(qiáng)對冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員的核酸檢測工作,市本級有冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員267人,已完成核酸檢測151人。


 

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