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上海2020年第四季度食品合格率達(dá)99.21%
2021-01-08 16:20 本文來源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào) 作者:劉浩

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)上海訊(記者劉浩)近日,記者從上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,2020年第四季度,上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)年度計(jì)劃,對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的32大類12320批次食品樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品12223批次,合格率為99.21%;不合格樣品97批次,不合格率為0.79%,不合格食品信息均已及時(shí)公開。大宗食品合格率保持基本穩(wěn)定,消費(fèi)量大的糧食加工品,食用油、油脂及其制品,乳制品,肉制品、蛋制品等食品的合格率均為100%,高于總體合格率。

抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:微生物污染、重金屬等元素污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等。其中,食糖不合格3件,不合格率4.48%;糕點(diǎn)不合格4件,不合格率1.39%,不合格原因均為微生物污染和質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。食用農(nóng)產(chǎn)品不合格23件,不合格率1.23%,主要原因是重金屬等元素污染物超標(biāo)和農(nóng)獸藥殘留超標(biāo);餐飲食品不合格62件,不合格率1.03%,主要原因是微生物污染。

針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品。具體抽檢信息可在上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)(http://scjgj.sh.gov.cn)最新抽檢公告中查詢。公眾若發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

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