根據(jù)2020年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、薯類和膨化食品、酒類、淀粉及淀粉制品、速凍食品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽和食用油、油脂及其制品等14類食品1458批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1436批次、不合格樣品22批次（見附件），檢出微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）標稱東莞市源美飲料有限公司生產(chǎn)的夏力王包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）標稱江門市新會區(qū)睦洲綠仙源飲用水廠生產(chǎn)的石澗仙源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（三）標稱韶關市曲江區(qū)南寶山礦泉水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用天然泉水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（四）標稱鶴山市古林山泉有限公司2020年9月12日、2020年9月19日和2020年9月20日生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（五）東莞市石碣群華日用品店銷售的標稱潮州市潮安區(qū)金山珠寶食品有限公司生產(chǎn)的香辣牛肉味即食面，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。潮州市潮安區(qū)金山珠寶食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門核實，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。

（六）標稱佛山市南海區(qū)康寶食品廠生產(chǎn)的馬蹄粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司。

二、重金屬污染問題

（一）佛山市禪城區(qū)富霖水產(chǎn)品檔銷售的紅蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省疾病預防控制中心。

（二）佛山市禪城區(qū)丘衛(wèi)兵水產(chǎn)檔銷售的花蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省疾病預防控制中心。

（三）珠海市吉蓮小敏水產(chǎn)品商行銷售的三點蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省疾病預防控制中心。

（四）華潤萬家生活超市（中山）有限公司銷售的鮮百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省疾病預防控制中心。

（五）江門華潤萬家生活超市有限公司新會店銷售的原生百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省疾病預防控制中心。

三、食品添加劑超范圍使用問題

（一）茂名市茂南區(qū)小東重慶鮮面店銷售的餃子皮和拉面，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省疾病預防控制中心。

（二）茂名市明湖百貨有限公司明湖商場銷售的標稱茂名市萬粵食品有限公司生產(chǎn)的南瓜米粉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省疾病預防控制中心。

（三）海豐縣鴻輝貿(mào)易部銷售的標稱潮州市潮安區(qū)寶祥糧油食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油和食用植物調(diào)和油（花生濃香型），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（四）梅州市味源貿(mào)易有限公司銷售的標稱汕頭市粵潤食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

四、其他指標問題

（一）標稱龍川縣琪豐源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司生產(chǎn)的山茶油，過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（二）標稱潮州市福德園食品有限公司生產(chǎn)的炸雞腿味（膨化食品），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院，復檢機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

（三）標稱小荼仙（廣東）酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的小荼仙荼薇酒®花酒，酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關信息。

食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

附件：1-22

1．本次抽檢依據(jù)和檢驗項目

2．糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3．食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4．飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5．薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6．酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7．淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

8．食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

9．糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10．食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11．肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12．乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13．薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

14．酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

15．淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

16．速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

17．炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

18．豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

19．蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

20．食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

21．食鹽監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

22．關于部分檢驗項目的說明