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甘肅:大潤(rùn)發(fā)超市銷售奶油蛋糕菌落總數(shù)檢出值不合格
2020-12-13 13:45 本文來(lái)源:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 作者:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

近期,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、飲料、蜂產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品等6類食品共687批次,其中抽檢項(xiàng)目合格樣品675批次,不合格12批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定, 現(xiàn)將抽檢不合格情況通告如下:

(一)榆中縣潤(rùn)綠果蔬商行銷售的辣椒(抽樣日期: 2020-10-24),鎘(以Cd計(jì))檢出0.12mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤ 0.05mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

(二)臨夏市環(huán)海商貿(mào)有限公司銷售的韭菜(抽樣日期: 2020-9-17),腐霉利檢出值為2.2mg/kg;標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤  0.2mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

(三)平川區(qū)陡城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)商店銷售的標(biāo)稱皋蘭金利園食品廠生產(chǎn)的老式面包(生產(chǎn)日期: 2020-7-27),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))初檢值為0.7g/kg,復(fù)檢值為0.8g/kg;標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg,初檢機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為蘭州市食品檢驗(yàn)所。

(四)標(biāo)稱甘肅盛祺食品有限公司生產(chǎn)的肉松卷面包(生產(chǎn)日期: 2020-9-7),菌落總數(shù)檢出值為79000;62000;94000;86000;35000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,大腸菌群檢出值為250;160;270;50;40CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g;檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。   

(五)隴南喜來(lái)苑服務(wù)有限公司富民購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱鄭州市旺芝利食品有限公司生產(chǎn)的綠豆?jié)h堡糕點(diǎn)(生產(chǎn)日期: 2020-8-2),菌落總數(shù)檢出值為170000;42000;120000;93000;110000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

(六)文縣大潤(rùn)發(fā)超市銷售的標(biāo)稱阜陽(yáng)市金皓圓食品有限公司生產(chǎn)的奶油蛋糕(生產(chǎn)日期: 2020-8-9),菌落總數(shù)檢出值為610000;500000;290000;54000;1800000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

(七)金昌西北永惠商貿(mào)有限公司金三角分店銷售的標(biāo)稱寧晉縣仲威食品廠生產(chǎn)的蜂蜜小蛋糕(生產(chǎn)日期: 2020-9-14),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.8g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。            

(八)新華商場(chǎng)旁喜利來(lái)蛋糕西餅店銷售的標(biāo)稱金昌喜利來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的麻香酥(生產(chǎn)日期: 2020-10-26),菌落總數(shù)檢出值為1.9×10?;1.9×10?;1.5×10?;1.3×10?;1.2×10?CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。

(九)會(huì)寧縣七天樂(lè)綜合超市銷售的標(biāo)稱會(huì)寧縣金利源食品科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的飲用天然礦泉水(生產(chǎn)日期: 2019-5-14),界限指標(biāo)-鍶初檢值為0.07mg/L,復(fù)檢值為0.07g/kg,明示值為0.2~0.69mg/L;界限指標(biāo)-硒初檢值為0.001mg/L,復(fù)檢值為0.0009g/kg,明示值為0.01~0.03mg/L,初驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。         

(十)酒泉華商商貿(mào)有限責(zé)任公司萬(wàn)達(dá)店銷售的標(biāo)稱甘肅省戰(zhàn)輝蜂業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的油菜蜂蜜(生產(chǎn)日期: 2019-4-1),菌落總數(shù)檢出值為2.1×10³CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

(十一)甘肅尚好佳商貿(mào)有限公司尚好佳超市盤旋路店銷售的標(biāo)稱隴南市武都區(qū)花薺養(yǎng)蜂農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的黨參蜜(生產(chǎn)日期: 2020-4-5),蔗糖檢出值為10g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5g/100g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

(十二)標(biāo)稱秦州區(qū)百鹵村百鹵炸雞店使用的煎炸用油(抽樣日期: 2020-10-23),酸價(jià)(KOH)檢出值為7mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地蘭州市、酒泉市、金昌市、白銀市、隴南市市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地蘭州市、酒泉市、金昌市、白銀市、臨夏州、隴南市、天水市市場(chǎng)監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。

附件:

1.部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明

2.抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.抽檢合格產(chǎn)品信息

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