近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、飲料8大類食品2225批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品2206批次，不合格樣品19批次。不合格食品涉及銅綠假單胞菌、酵母、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、糖精鈉(以糖精計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、鋁的殘留量(干樣品，以Al計)、鉛(以Pb計)、酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、酒精度等指標(biāo)。具體情況如下:

一、貴陽市阿雄魚海餐飲管理有限公司銷售的阿雄咸煎大餅，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省食品檢驗檢測院。

二、貴陽市烏當(dāng)區(qū)福旺多零售超市銷售的、標(biāo)稱貴州風(fēng)清楊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的土豆絲，酸價(以脂肪計)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

三、貴陽市經(jīng)開區(qū)友旺超市銷售的、標(biāo)稱貴陽烏當(dāng)紅燈籠食品廠生產(chǎn)的顆顆香瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

四、標(biāo)稱安順舊州仙人天然山泉有限公司生產(chǎn)的仙人天然山泉，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

五、播州區(qū)龍坑蘭光浪食品店銷售的、標(biāo)稱羅志江(個體工商戶)生產(chǎn)的包谷酒(10)，糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

六、標(biāo)稱安順舊州仙人天然山泉有限公司生產(chǎn)的經(jīng)典家寶高端飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

七、播州區(qū)龍坑蘭光浪食品店銷售的、標(biāo)稱羅志江(個體工商戶)生產(chǎn)的包谷酒(8)，糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

八、凱里市新飛龍雨桶裝水經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州凱里經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)飛龍雨實業(yè)有限公司生產(chǎn)的飛龍雨飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

九、匯川區(qū)天天好樂購超市銷售的、標(biāo)稱遵義市宏達(dá)黃酒釀造廠生產(chǎn)的黃酒(純糧釀造)，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十、標(biāo)稱貴州利亞飲料有限公司生產(chǎn)的玫瑰花水，酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十一、黔西縣兄弟食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州素豐食品有限公司生產(chǎn)的蘇式老北京蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十二、標(biāo)稱貴州桃源清泉水有限公司生產(chǎn)的桃峰山泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十三、標(biāo)稱貴州松桃梵凈山七星天然飲用水廠生產(chǎn)的梵凈山飲用泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十四、松桃福樂多鮮貨超市鑫雨店銷售的、標(biāo)稱貴州奇星酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的多二兩酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十五、江口縣世紀(jì)華聯(lián)超市凱德店銷售的、標(biāo)稱江口縣銅江生物科技有限公司生產(chǎn)的梵凈山野生藤茶(代用茶)，鉛(以Pb計)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十六、播州區(qū)龍坑蘭光浪食品店銷售的、標(biāo)稱羅志江(個體工商戶)生產(chǎn)的包谷酒(20)，糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十七、凱里市萊米客文具店銷售的、標(biāo)稱貴州省臺江縣龍?zhí)羷倓偵饺嬃蠌S生產(chǎn)的筑黔山泉飲用天然山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十八、凱里市新飛龍雨桶裝水經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州凱里經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)飛龍雨實業(yè)有限公司生產(chǎn)的松竹音飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

十九、望謨縣楊勝鮮蔬菜攤銷售的香芹，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

貴州省市場監(jiān)管局表示，針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，已責(zé)成相關(guān)市(州)市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、安順市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;貴陽市、遵義市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市(州)市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求，將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。

附件:

1.部分不合格檢驗項目小知識

2.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息