湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期組織對(duì)武漢、黃石、襄陽、宜昌、荊州、鄂州、孝感、黃岡、隨州等地的27類食品1559批次進(jìn)行抽檢。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1528批次，不合格樣品31批次。

總體情況

本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品305批次，不合格10批次；餐飲食品9批次，不合格6批次；酒類46批次，不合格5批次；糕點(diǎn)50批次，不合格2批次；薯類和膨化食品118批次，不合格1批次；飲料69批次，不合格1批次；肉制品61批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品60批次，不合格1批次；保健食品13批次，不合格1批次；冷凍飲品3批次，不合格1批次；方便食品1批次，不合格1批次；調(diào)味品1批次，不合格1批次；糧食加工品338批次、水果制品105批次、豆制品82批次、蛋制品55批次、速凍食品49批次、乳制品43批次、水產(chǎn)制品43批次、茶葉及相關(guān)制品42批次、蔬菜制品32批次、食鹽13批次、蜂產(chǎn)品10批次、糖果制品4批次、淀粉及淀粉制品3批次、特殊膳食食品3批次、罐頭1批次均未檢出不合格樣品。

不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）武漢市江漢區(qū)王老四牛雜館銷售的油條（餐飲自制），鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二）正宗蘭州牛肉拉面馬佑不銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（三）襄州區(qū)茜茹早餐店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（四）武漢新民天餐飲酒店管理有限公司生物城分公司銷售油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（五）石首市調(diào)關(guān)鎮(zhèn)雪云包點(diǎn)銷售的白饅頭，糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（六）孝感市城區(qū)夢(mèng)星小吃店銷售的鹵牛肉，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（七）沃爾瑪（湖北）商業(yè)零售有限公司宜昌城東大道分店銷售的標(biāo)稱懷化天天食品科技有限公司生產(chǎn)的霸蠻招牌黃牛肉粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

（八）竹山縣溢水晉鑫中心超市銷售的標(biāo)稱漯河市真福食品有限公司生產(chǎn)的冰淇淋蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（九）下陸區(qū)佳佳惠精品生活超市袁家畈店銷售的標(biāo)稱嘉善洪馨記食品有限公司生產(chǎn)的云片糕（冷加工）（熟粉類糕點(diǎn)）（桂花味），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十）湖北萬得福連鎖超市管理有限公司張灣購物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱湖北君王醉黃酒有限公司生產(chǎn)的洑汁黃酒（嗨一口）、原汁黃酒，均為酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十一）湖北武當(dāng)鹿業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱湖北武當(dāng)鹿業(yè)有限公司生產(chǎn)的黃金茸酒V8（露酒）、武當(dāng)極茸臻品酒（露酒），均為酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖北武當(dāng)鹿業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（十二）利川市半天酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的福寶山韻酒，酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十三）宜昌北山商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司深圳路連鎖店銷售的標(biāo)稱江西康怡食品有限公司生產(chǎn)的大龍蝦（龍蝦牛奶口味冰淇淋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十四）武漢武商超市管理有限公司星光國際店銷售的標(biāo)稱上海天喔食品生產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的天喔Q豬原味豬肉脯，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。

（十五）中百倉儲(chǔ)超市有限公司隨州清河路店銷售的優(yōu)選豬腰，甲氧芐啶、磺胺類(總量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

（十六）宜昌香溪郡購物廣場(chǎng)有限公司銷售的財(cái)魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十七）建始縣紅巖上好購物廣場(chǎng)銷售的土雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十八）十堰市新合作超市有限公司丹江口三官殿店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（十九）湖北壽康永樂商貿(mào)集團(tuán)有限公司竹山綜合超市銷售的財(cái)魚（黑魚），氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二十）中百倉儲(chǔ)超市有限公司隨州清河路店銷售的帶皮后段肉（豬肉），氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二十一）湖北順泰商貿(mào)有限公司黃垅分公司銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二十二）湖北永輝中百超市有限公司隨州市萬達(dá)廣場(chǎng)分公司銷售的綠豆芽、黃豆芽，均為4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二十三）鐵山區(qū)冶商平價(jià)購物廣場(chǎng)銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二十四）襄陽永諾商貿(mào)有限公司高新區(qū)分公司銷售的標(biāo)稱南漳水鏡油脂有限公司生產(chǎn)的純芝麻油，酸價(jià)(以KOH計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

（二十五）湖北惠葡生化科技有限公司生產(chǎn)的魔芋粉，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

（二十六）武漢盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司鴻達(dá)中央廣場(chǎng)分公司銷售的標(biāo)稱武漢明利和豐食品有限公司生產(chǎn)的酸豇豆牛肉末（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合產(chǎn)品明示要求規(guī)定。武漢盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司鴻達(dá)中央廣場(chǎng)分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二十七）湖北好物多商貿(mào)有限公司銷售的山東冠縣尊仕食品有限公司生產(chǎn)的俄羅斯烤酸奶，蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東冠縣尊仕食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)武漢食品化妝品檢驗(yàn)所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二十八）恩施市土之韻土特產(chǎn)購物中心銷售的標(biāo)稱來鳳金祈藤茶生物有限公司生產(chǎn)的金祈藤茶，硒（以Se計(jì)）不符合產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成武漢、黃石、十堰、襄陽、宜昌、荊州、孝感、黃岡、隨州、恩施等市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定，及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，依法開展調(diào)查處理。涉及外省的不合格產(chǎn)品，已告知當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。

附件：

1.風(fēng)險(xiǎn)解析

2.食品抽檢不合格

3.食品抽檢合格

4.保健食品抽檢合格

5.保健食品抽檢不合格