國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

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浙江三門(mén):嚴(yán)把食品安全關(guān) 全力護(hù)航“夜經(jīng)濟(jì)”
2020-08-27 15:13 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:鄭鐵峰

  中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者鄭鐵峰)入夏以來(lái),浙江省三門(mén)縣城夜市經(jīng)濟(jì)呈逐漸火爆之勢(shì),夜市食品攤位及餐飲小店的食品安全也受到廣泛關(guān)注。記者了解到,浙江省三門(mén)縣市場(chǎng)監(jiān)管局推行多項(xiàng)舉措,強(qiáng)化夜經(jīng)濟(jì)食品安全監(jiān)管,為營(yíng)造高品質(zhì)夜間營(yíng)商和消費(fèi)環(huán)境保駕護(hù)航。

  優(yōu)化行政審批服務(wù)。據(jù)悉,三門(mén)縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)以縣城上洋路、新興街等餐飲集中區(qū)及亭旁紅色街區(qū)、潘家小鎮(zhèn)等旅游景點(diǎn)為重點(diǎn),結(jié)合日常巡查監(jiān)管,搭建移動(dòng)式“夜間經(jīng)濟(jì)專(zhuān)窗”,為有辦理證照需求的經(jīng)營(yíng)戶(hù)提供指導(dǎo)服務(wù)。指導(dǎo)服務(wù)開(kāi)展以來(lái),已先后為75家夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)主體辦理準(zhǔn)入登記并免費(fèi)送證照上門(mén)。同時(shí),依托全縣27個(gè)“政銀通”服務(wù)點(diǎn)輻射范圍廣、群眾基礎(chǔ)好的優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)全力搭建夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)主體準(zhǔn)入直通車(chē),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者就近辦理準(zhǔn)入登記。截至目前,各服務(wù)點(diǎn)累計(jì)為108家夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)主體代辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

  打造安全經(jīng)營(yíng)環(huán)境。結(jié)合文明城市創(chuàng)建,按照屬地監(jiān)管責(zé)任,以基層市場(chǎng)監(jiān)管所為單位組織執(zhí)法力量開(kāi)展夜間執(zhí)法,對(duì)夜經(jīng)濟(jì)區(qū)域餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行細(xì)致檢查,主要檢查環(huán)境衛(wèi)生、亮證規(guī)范經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康、食品安全、是否占道經(jīng)營(yíng)等情況,指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位按照創(chuàng)文明城市標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范經(jīng)營(yíng)。監(jiān)管部門(mén)同時(shí)推行柔性執(zhí)法和包容審慎監(jiān)管,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的未辦理有效健康證、計(jì)量器具未檢定等一般輕微違法行為,當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),并責(zé)令相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位限期整改。據(jù)了解,截至目前,已檢查夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)主體215個(gè),下發(fā)責(zé)令整改意見(jiàn)20份。

  推動(dòng)形成社會(huì)共治。充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全協(xié)管員“前哨兵”作用,做好夜間食品安全隱患排查,對(duì)隱患信息進(jìn)行收集,通過(guò)微信平臺(tái)傳達(dá)給基層執(zhí)法人員,以便第一時(shí)間核查處置。此外,還在夜間經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公開(kāi)投訴舉報(bào)電話(huà),做到夜間消費(fèi)投訴舉報(bào)受理和現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法實(shí)時(shí)有效銜接。與此同時(shí),工作人員采取上門(mén)宣教等方式對(duì)夜間餐飲經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展食品安全教育,推動(dòng)餐飲從業(yè)者自覺(jué)有效管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)悉,舉措實(shí)施以來(lái),食品安全協(xié)管員共報(bào)送隱患信息55條,其中通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查確定并監(jiān)督整改隱患25起,共受理餐飲服務(wù)類(lèi)投訴舉報(bào)13起,全部已完成問(wèn)題處置。

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