中國消費者報福州訊(曾真 記者張文章)5月29日，福建省廈門市集美區(qū)人大常委會辦公室、集美區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合主辦的“弘揚鷺島新風拒絕野味爭做文明餐飲單位”承諾書簽訂儀式在集美區(qū)市場監(jiān)管局舉行。

　　活動現(xiàn)場，廈門市味友鄉(xiāng)土美食推廣有限公司、廈門舒心餐飲有限公司、廈門玲靈大酒店有限公司等9家大型餐飲企業(yè)負責人，在“弘揚鷺島新風，拒絕野味，爭做文明餐飲單位”的承諾書上簽字。

       簽字儀式后，集美區(qū)人大常委會辦公室及市場監(jiān)管部門相關工作人員深入白泉農(nóng)貿(mào)市場及餐飲單位開展入戶宣傳，累計發(fā)放禁食野生動物宣傳單、爭做文明餐飲單位倡議書2000余份，張貼宣傳海報50余張，引導市民堅決抵制食用野生動物陋習，倡導文明健康生活方式。

　　在開展宣傳的同時，集美區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員還對餐飲單位禁食野生動物情況進行了隨機檢查，要求相關餐飲企業(yè)大力倡導文明餐桌，不以食用“野味”為樂，不以用“山珍”款待賓朋為榮，樹立文明飲食觀。下一步，集美區(qū)市場監(jiān)管部門將對轄區(qū)30家農(nóng)貿(mào)市場、7850余家餐飲單位開展隨機檢查，督促商戶增強法律意識，自覺拒絕經(jīng)營食用野生動物。