中國消費者報南昌訊 (陳晴朗 記者朱海)近期，受長江和鄱陽湖洪水影響，江西省九江市各地防汛抗洪形勢異常嚴峻，全市啟動一級響應。受洪水影響，部分食品生產(chǎn)企業(yè)廠區(qū)、車間被淹，原料被洪水浸泡、受潮，生產(chǎn)用水污染等食品安全隱患增多，為切實防范和化解風險，保障食品安全，九江市市場監(jiān)管局全力加強食品生產(chǎn)監(jiān)管有關工作。

　　全面排查摸底受災情況。第一時間組織對全市食品生產(chǎn)企業(yè)受災情況進行摸底調(diào)查，掌握企業(yè)受災情況。

　　深入排查食品安全隱患。九江市市場監(jiān)管局會同有關縣局前往遭受洪水侵襲的彭澤縣宏興油脂有限公司等企業(yè)，實地了解企業(yè)受災情況，排查洪水過后可能出現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)設備及包裝材料污染、原料污染變質(zhì)等食品安全風險。

　　強化指導幫扶。積極幫助企業(yè)及時開展災后自救，指導受災企業(yè)及時清理污水雜物，加強環(huán)境衛(wèi)生管理，復產(chǎn)前對廠區(qū)環(huán)境、設施設備開展全面清洗消毒，確保生產(chǎn)條件符合法律法規(guī)要求。

　　全面加強食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管。督促轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實原輔料進貨查驗制度，嚴防泡水、變質(zhì)、受污染的原輔料及半成品用于食品生產(chǎn)。對檢查中發(fā)現(xiàn)的受污染原料、半成品及成品，監(jiān)督企業(yè)采取無害化處理、銷毀等措施，堅決防止受污染食品換包裝重新上市銷售。加大日常巡查和監(jiān)管力度，發(fā)現(xiàn)相關違法違規(guī)行為，依法嚴厲查處。