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陜西西安:護(hù)航中高考期間餐飲食品安全
2020-07-01 17:13 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:徐文智

  中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊(記者徐文智)為做好2020年常態(tài)化新冠肺炎疫情防控下,西安市中高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作,確保廣大考生飲食安全,陜西省西安市市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署,印發(fā)了《關(guān)于做好2020年西安市中高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作的通知》,對(duì)2020年中高考期間餐飲服務(wù)食品安全檢查整治工作進(jìn)行了安排部署。

  6月30日,西安市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該市蓮湖區(qū)、碑林區(qū)中高考期間餐飲服務(wù)食品安全檢查整治工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。檢查組先后對(duì)蓮湖區(qū)西安市第一中學(xué)周邊的愛(ài)味麻辣燙店、金陵邁多多黃金雞柳、杜洋飯團(tuán)店、書亦奶茶店及碑林區(qū)西工大附中周邊外婆印象、萊卡酒店、交大榮祥市場(chǎng)等7家食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看了餐飲單位的食品經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員健康管理、食品原料特別是肉類食品的索證索票、操作間衛(wèi)生及加工操作等情況,詳細(xì)了解了中高考期間考生就餐預(yù)訂情況,對(duì)個(gè)別小餐飲單位從業(yè)人員健康證管理不規(guī)范、操作間的垃圾容器無(wú)蓋、垃圾未及時(shí)清理、食品索證索票不齊全等問(wèn)題予以指出,要求執(zhí)法人員監(jiān)督指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者限期整改到位。

  檢查組要求,高度重視中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作,集中力量對(duì)中高考考點(diǎn)周邊開展餐飲服務(wù)食品安全檢查整治,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即整改;加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳,提高考生及家長(zhǎng)的食品安全防范意識(shí);做好中高考期間考點(diǎn)周邊的餐飲服務(wù)食品安全巡查工作,及時(shí)消除食品安全隱患;嚴(yán)格值守,及時(shí)處理群眾投訴和舉報(bào),確保中高考期間不發(fā)生食品安全突發(fā)事件,為廣大考生飲食安全保駕護(hù)航。

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