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陜西西安:護航中高考期間餐飲食品安全
2020-07-01 17:13 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:徐文智

  中國消費者報西安訊(記者徐文智)為做好2020年常態(tài)化新冠肺炎疫情防控下,西安市中高考期間餐飲服務食品安全保障工作,確保廣大考生飲食安全,陜西省西安市市場監(jiān)管局提前部署,印發(fā)了《關于做好2020年西安市中高考期間餐飲服務食品安全保障工作的通知》,對2020年中高考期間餐飲服務食品安全檢查整治工作進行了安排部署。

  6月30日,西安市市場監(jiān)管局對該市蓮湖區(qū)、碑林區(qū)中高考期間餐飲服務食品安全檢查整治工作進行督導檢查。檢查組先后對蓮湖區(qū)西安市第一中學周邊的愛味麻辣燙店、金陵邁多多黃金雞柳、杜洋飯團店、書亦奶茶店及碑林區(qū)西工大附中周邊外婆印象、萊卡酒店、交大榮祥市場等7家食品經(jīng)營單位進行檢查,重點查看了餐飲單位的食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康管理、食品原料特別是肉類食品的索證索票、操作間衛(wèi)生及加工操作等情況,詳細了解了中高考期間考生就餐預訂情況,對個別小餐飲單位從業(yè)人員健康證管理不規(guī)范、操作間的垃圾容器無蓋、垃圾未及時清理、食品索證索票不齊全等問題予以指出,要求執(zhí)法人員監(jiān)督指導經(jīng)營者限期整改到位。

  檢查組要求,高度重視中高考期間餐飲服務食品安全工作,集中力量對中高考考點周邊開展餐飲服務食品安全檢查整治,發(fā)現(xiàn)問題,立即整改;加強食品安全知識宣傳,提高考生及家長的食品安全防范意識;做好中高考期間考點周邊的餐飲服務食品安全巡查工作,及時消除食品安全隱患;嚴格值守,及時處理群眾投訴和舉報,確保中高考期間不發(fā)生食品安全突發(fā)事件,為廣大考生飲食安全保駕護航。

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