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廣東、浙江市場監(jiān)管部門連夜排查漢堡王
2020-07-17 15:47 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:李青山 陳曉瑩 施本允
   中國消費(fèi)者報(bào)廣州訊(陳曉瑩 施本允 記者李青山)7月16日晚,2020年中央廣播電視總臺(tái)3·15晚會(huì)曝光漢堡王門店存在篡改生產(chǎn)日期等問題后,廣東、浙江兩地市場監(jiān)管部門第一時(shí)間部署開展對(duì)漢堡王品牌的連鎖直營門店和加盟門店的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)排查門店有無過期食材更換標(biāo)簽篡改生產(chǎn)日期、不按照企業(yè)規(guī)定的操作標(biāo)準(zhǔn)和流程加工食品等情況。

  據(jù)了解,廣東省市場監(jiān)管局要求各地重點(diǎn)檢查轄區(qū)范圍內(nèi)“漢堡王”品牌門店落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況,針對(duì)晚會(huì)曝光的篡改食材生產(chǎn)日期問題,著重檢查其進(jìn)貨查驗(yàn)和過期食品的處置記錄,檢查是否按加工規(guī)范制作食品,同時(shí)檢查其“明廚亮灶”建設(shè)是否規(guī)范。

  浙江省共有漢堡王門店86家,其中直營連鎖82家,加盟4家。通過連夜全覆蓋排查,經(jīng)現(xiàn)場檢查以及調(diào)看門店錄像,目前未發(fā)現(xiàn)食材更換標(biāo)簽篡改生產(chǎn)日期、不按照企業(yè)規(guī)定的操作標(biāo)準(zhǔn)和流程加工食品情況。

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