中國消費者報濟南訊(記者尹訓銀)為切實保障人民群眾能夠喝上安全、放心的飲用水,近日,山東省寧陽縣市場監(jiān)管局主動出擊,全面開展包裝飲用水專項檢查行動。
此次檢查依托食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范提升行動,并與“三標”管理以及“兩個責任”落實工作相結(jié)合,執(zhí)法人員對全縣范圍內(nèi)6家包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)進行了拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查。
檢查現(xiàn)場。尹訓銀/攝
檢查過程中,執(zhí)法人員重點聚焦多個關(guān)鍵環(huán)節(jié),一是嚴格審查企業(yè)是否存在超范圍生產(chǎn)的違規(guī)行為,從源頭把控產(chǎn)品的合法性。二是對生產(chǎn)場地和設(shè)施的衛(wèi)生狀況進行檢查,確保其干凈整潔,為生產(chǎn)安全的飲用水提供良好的環(huán)境條件。三是詳細查看進貨查驗記錄,保障原材料質(zhì)量和來源可追溯、進貨查驗流程完整規(guī)范。四是對生產(chǎn)過程中的控制環(huán)節(jié)進行科學評估,確認其是否合理,以保證每一個生產(chǎn)步驟都符合標準。五是著重檢查原輔料、成品的儲存情況,要求必須符合相關(guān)要求,避免因儲存不當導致產(chǎn)品質(zhì)量受損。六是對成品標簽的完整性和真實性予以核實,讓消費者能夠清晰、準確地獲取產(chǎn)品信息。
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