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奈雪攜非遺傳承人推出“大師龍井”
2024-04-03 09:09 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:孟剛

中國消費者報北京訊(記者孟剛)近日,奈雪的茶上新“大師龍井”,再度攜手西湖龍井非遺傳承人樊生華,甄選國家地理標志認證產(chǎn)品龍井茶,推出“龍井奶蓋龍井茶”“龍井知春輕乳茶”“龍井知春”3款系列茶飲。奈雪方面透露,龍井系列已成為奈雪的年度爆款,上線以后銷量迅速突破100萬杯。

奈雪攜手西湖龍井非遺傳承人推出新品。資料圖片

據(jù)介紹,“大師龍井”系列進行了全新三重升級:茶底升級、奶蓋升級和水牛乳升級,打造一口龍井三重香。

首先是茶底,奈雪深入西湖核心產(chǎn)區(qū),甄選國家地理標志認證產(chǎn)品正宗明前龍井,茶葉堅持純手工采摘,只選取春天的頭茬嫩芽,經(jīng)過“十大手法”炒制,最大化鎖住春日龍井的茶香之魂、鮮靈之味。

其次,奈雪首創(chuàng)“龍井奶蓋茶”,將龍井茶葉磨成細粉打入優(yōu)質香滑芝士,“龍井+奶蓋”的搭配實現(xiàn)奶蓋升級。龍井系列中的“龍井奶蓋龍井茶”入口咸香輕盈、茶香回味持久。值得一提的是,龍井奶蓋升級帶來更健康輕負擔的茶飲體驗,一杯“龍井奶蓋龍井茶”的熱量僅約等于一個蘋果。

最后,奈雪選用了定制款A2水牛乳,與大師龍井結合,搭配龍井茶凍,茶味清冽乳香甘甜更顯順滑口感。

伴隨著明前龍井的采摘,奈雪在全國多地門店發(fā)起“春香”品鑒會活動,邀消費者品嘗春天的第一杯大師龍井茶。奈雪還結合各地風土文化,在多個城市舉辦了特色專場,為消費者帶來豐富多彩的茶文化體驗。如上海公益專場特別邀請了自閉癥兒童,以“藝術+公益”的形式,呼吁社會大眾關注自閉癥兒童,給予他們更多支持與關愛;西安特色專場融合了唐代、國風等傳統(tǒng)文化元素在大明宮與大家識龍井茶香,品千年古韻;在杭州的大師場,樊生華在品鑒會現(xiàn)場與消費者近距離交流茶文化、科普茶知識。

責任編輯:張林保