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蔡瀾港式點(diǎn)心一門店菜品含異物被罰
2024-03-13 18:58 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:孟剛

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊(記者孟剛)3月13日,記者從國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)獲悉,抱抱(上海)餐飲管理有限公司近日因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)混有異物的食品,被上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5萬(wàn)元。

行政處罰決定書(shū)顯示,有顧客在當(dāng)事人餐廳的“白灼生菜”菜品中吃出異物,當(dāng)事人的值班店長(zhǎng)助理確認(rèn)該菜品中混有不明異物,對(duì)顧客進(jìn)行賠禮道歉、免除餐費(fèi)并補(bǔ)償1000元。

經(jīng)查,2023年3月26日當(dāng)天,有顧客在上海市黃浦區(qū)興業(yè)路123弄6號(hào)1樓15單元抱抱(上海)餐飲管理有限公司(外賣平臺(tái)顯示,涉事餐廳為蔡瀾港式點(diǎn)心上海新天地時(shí)尚1店)用餐時(shí)點(diǎn)了一份名為“白灼生菜”的菜品,在該菜品中吃出了異物。當(dāng)事人的值班店長(zhǎng)助理經(jīng)過(guò)確認(rèn),證實(shí)了在該菜品中確實(shí)混有不明異物,當(dāng)即對(duì)顧客進(jìn)行了賠禮道歉并進(jìn)行了協(xié)商,免除了顧客的餐費(fèi)并補(bǔ)償顧客1000元。

當(dāng)事人的上述行為違反了《食品安全法》的“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:(六)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;”的規(guī)定,構(gòu)成了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)混有異物的食品的行為。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人責(zé)令改正并處罰款 50000元。


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