中國消費者報北京訊 為進一步踐行“北京服務”理念，提高區(qū)域食品安全整體水平，落實“助企暖企護航行動”工作要求，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局近日啟動了針對餐飲連鎖企業(yè)的“體檢式”檢查活動。據(jù)了解，本次“體檢式”檢查將慣常的“一刀切”監(jiān)管轉(zhuǎn)變?yōu)閭€性化、精細化的服務方案，通過以企業(yè)總部為抓手，預防性地排查區(qū)域內(nèi)各連鎖門店的食品安全風險，同時發(fā)掘并推廣各連鎖門店在食品安全管理中的亮點及創(chuàng)新做法，形成示范效應。

朝陽區(qū)市場監(jiān)管局與企業(yè)總部建立起良性溝通渠道，依企業(yè)總部的申請邀約，根據(jù)連鎖品牌的經(jīng)營項目特點量身定做個性化檢查單。檢查內(nèi)容涵蓋企業(yè)資質(zhì)、責任制度執(zhí)行、內(nèi)部管理制度建設、員工健康管理等方面，旨在全方位地識別潛在問題，提前防范各種隱患。通過精準的“體檢式”檢查，將企業(yè)發(fā)展與風險管理相結(jié)合，創(chuàng)新服務企業(yè)的方式方法，提高食品安全檢查的針對性和有效性。

據(jù)悉，朝陽區(qū)市場監(jiān)管局將檢查過程中發(fā)現(xiàn)的隱患風險、優(yōu)秀案例和創(chuàng)新做法進行匯總，通過整理、總結(jié)、反饋予企業(yè)總部，由總部進行消化吸收，引導并激勵全體門店形成競相學習、改進的良好氛圍，也為企業(yè)整體品牌形象和食品安全管理樹立了積極的示范作用。

下一步，朝陽區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展“體檢式”食品安全檢查，為企業(yè)提供主動服務、優(yōu)質(zhì)服務、高效服務，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，努力打造更加透明、高效、便捷的服務和監(jiān)管體系。（鄭菲）