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板栗暖人心 盒馬爆款新品助力鄉(xiāng)村振興
2024-01-04 15:08 本文來源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:桑雪騏

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊(記者桑雪騏 文/攝)日前,記者來到盒馬線下門店,發(fā)現(xiàn)糖炒栗子的檔口已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì),工作人員將剛炒制出來的新鮮栗子裝進(jìn)了印有迪士尼人物奇奇蒂蒂形象的紙盒里遞給消費(fèi)者?!疤鹛鹋磁吹睦踝?,最適合當(dāng)冬天小零食”“沖著這個(gè)包裝來買的,太可愛了?!辈簧傧M(fèi)者說。

盒馬門店內(nèi)花花栗子的花車。

在許多盒區(qū)房消費(fèi)者心中,花花栗子是每年冬日反復(fù)打卡的好味道。盒馬采購(gòu)人員王中俠表示,由于花花栗子大受歡迎,今年盒馬加大了栗子原料的采購(gòu)量,達(dá)160噸以上。

在爆紅的花花栗子背后,有一位主角——阿里巴巴公益定點(diǎn)幫扶的河北省青龍滿族自治縣。作為典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣,青龍滿族自治縣地形、氣候特征、地質(zhì)中的微量元素都很適合板栗生長(zhǎng),全縣板栗種植面積達(dá)百萬畝,樹齡百年以上的板栗樹近2000棵。

自2021年開始,阿里巴巴持續(xù)派駐鄉(xiāng)村振興特派員前往當(dāng)?shù)?,共享?shù)字化的產(chǎn)業(yè)、理念和資源,推動(dòng)當(dāng)?shù)匕謇醍a(chǎn)業(yè)的數(shù)字化升級(jí),與盒馬共創(chuàng)了板栗棒冰、板栗蛋糕等深受消費(fèi)者喜愛的新產(chǎn)品。

盒馬也向青龍縣的居民提供就業(yè)崗位——秋冬炒栗子,春夏做八寶飯、粽子,青龍縣人有了更穩(wěn)定的收入來源。楊璐是土生土長(zhǎng)的青龍縣農(nóng)民,她現(xiàn)在在一家盒馬門店工作,負(fù)責(zé)炒制來自家鄉(xiāng)的好栗子。

除了青龍縣的板栗之外,盒馬還推出了很多年輕人喜歡的創(chuàng)新產(chǎn)品,比如延邊朝鮮族自治州汪清縣的木耳。木耳在當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)只能被當(dāng)作“大堆貨”售賣,盒馬開發(fā)出免泡有機(jī)山木耳、白玉木耳等具有“脆、糯、潤(rùn)”不同口感的商品組合,短短5個(gè)月時(shí)間就賣出了30萬袋。日喀則的青稞、阿壩藏族羌族自治州的藏香豬也以青稞芋泥盒子、去皮梅花肉等爆款商品的形式出現(xiàn)在盒馬門店,深受消費(fèi)者喜愛,也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)回報(bào)。

責(zé)任編輯:溫馨寧