中國消費者報報道（記者王文郁）為了實現惠民生、暖民心、順民意，遼寧省沈陽市市場監(jiān)管局在今年前3個季度，已組織開展食品安全“你點我檢 服務惠民生”進市場、進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進校園等系列活動共582場，總計完成快檢12000余批次。“點”群眾之所系，“檢”百姓之所盼，讓消費者感知食品安全監(jiān)管就在身邊，同時也營造了人人參與食品安全社會共治的氛圍。

“沉浸式”體驗食品安全快檢

剛剛忙完中秋、國慶“雙節(jié)”的食品安全保障工作，沈陽市市場監(jiān)管局與沈陽市渾南區(qū)市場監(jiān)管局又籌劃開展“你點我檢 服務惠民生”活動，此次要走進的是沈陽祥瑞商業(yè)購物廣場。

快檢車在檢驗活動中隨時待命。王文郁/攝

10月12日，沈陽市和渾南區(qū)兩級市場監(jiān)管部門組織關心食品安全的社會各界代表，在沈陽祥瑞商業(yè)購物廣場觀摩食品抽樣檢驗全過程。檢驗機構工作人員收集消費者現場“點”出的食品，梳理群眾普遍關心的食用農產品作為主要檢測品類，將農獸藥殘留、食品添加劑含量作為主要檢測項目，對群眾送檢的水果、蔬菜、肉類等食品進行了快速檢測，經檢測相關指標均為合格，結果也在現場進行了公布。在活動現場設置的“你點我檢”展臺，市場監(jiān)管人員收集消費者調查問卷，并發(fā)放食品安全宣傳材料，通過設立展板和講解的形式宣傳食品安全知識，消除消費者對食品安全的認知偏差。在群眾“沉浸式”體驗“你點我檢”全過程的同時，執(zhí)法人員還同步開展了綜合性食品安全檢查。

執(zhí)法人員對學校食堂消毒燈實施快檢。王文郁/攝

同時，組織對校園食品“全要素”點檢、監(jiān)管人員“全鏈條”檢查、社會各界代表“全方位”監(jiān)督，是沈陽市市場監(jiān)管部門運用組合形式為校園食堂全面系統(tǒng)把脈，推進校園食品安全社會共治的切實舉措。沈陽市和渾南區(qū)兩級市場監(jiān)管部門組織的食品安全“你點我檢 隨機查餐廳 服務惠民生”開學季校園食堂大會診活動，現場征集師生、家長代表最關注的食品品種和食品安全問題，由食品檢驗機構根據師生代表的意愿進行常規(guī)性抽檢，對米面油、復用餐飲具等校園食堂常用原料和餐飲具進行樣品抽取，快檢人員對學校當天食譜中涉及的食品原料（食用農產品）中農藥殘留、獸藥殘留等指標實操快速檢測，現場公布檢測結果。

沈陽市市場監(jiān)管執(zhí)法人員全面查驗學校食品進貨查驗、加工制作、餐飲具清洗消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生、制止餐飲浪費、人員培訓等情況，配合現場抽檢詳細排查食品安全隱患，對發(fā)現的食品安全問題，提出整改意見，并督促其整改到位。校園食品安全檢測活動還邀請師生和家長、媒體記者等各方面代表全程參與現場點選、快速監(jiān)測、監(jiān)督檢查，讓社會各界代表“零距離”參與體驗、監(jiān)督檢測、監(jiān)管執(zhí)法全過程，現場知曉檢驗結果。組織食品專家現場對師生就食品安全、膳食營養(yǎng)等內容進行宣講和答疑解惑，為校園食品安全工作獻計獻策,充分發(fā)動社會力量共同參與食品安全治理。

截至今年秋季開學季，沈陽市市場監(jiān)管部門組織“你點我檢”進校園119場，開展快檢近1000批次。校園食品安全大會診，聚焦學校師生、家長普遍關注的食品安全問題，提高校園食品安全監(jiān)管靶向性，為廣大師生飲食安全保駕護航，切實維護廣大師生“舌尖上的安全”，做到“點”出關注，“檢”出放心。

合理利用食品抽檢合格備份樣品

食品安全抽檢除進入實驗室的檢驗樣品外，還須留存復檢備份樣品。為有力推動抽檢備份樣品合理利用工作，確保樣品處置制度化、規(guī)范化、常態(tài)化，營造厲行節(jié)約、反對食品浪費的良好氛圍，沈陽市市場監(jiān)管局于今年3月30日印發(fā)《沈陽市市場監(jiān)督管理局關于推進食品抽檢合格備份樣品合理利用的通知》，明確責任及分工，對滿足樣品保存期限且保存狀態(tài)良好的合格備份樣品用于捐贈和慰問相關機構和群體，增強食品抽檢合格備份樣品的利用工作，提升受捐贈群體的安全感和獲得感。

9月26日，沈陽市市場監(jiān)管局“你點我檢 服務惠民生”進鄉(xiāng)村活動在遼中區(qū)楊士崗鎮(zhèn)后德村舉行，在開展專家咨詢、“你點我檢”問卷征集、現場“你送我檢”等常規(guī)性活動項目外，該局還舉行了“2023年度食品抽檢合格備份樣品捐贈儀式”。沈陽市市場監(jiān)管局與遼中區(qū)楊士崗鎮(zhèn)后德村簽署捐贈協(xié)議，現場將食品抽檢合格備份樣品捐贈給相關群眾。

10月14日，記者從沈陽市市場監(jiān)管局了解到，該局今年累計組織向社會福利院等公益慈善機構和相關群體捐贈市本級抽檢合格備份樣品10次，包括米面油等各類食品31類價值3萬余元。

深入了解民之所盼、民之所求，切實保障廣大人民群眾的身體健康和飲食安全，沈陽市市場監(jiān)管局正全力推動“你點我檢”常態(tài)長效機制建設，全年不間斷組織全市市場監(jiān)管部門把快檢車開進校園、開進市場、開進大型活動現場、開進每個重要節(jié)假日節(jié)點，切實提升食品抽檢工作的社會參與度，促進抽檢合格備份樣品惠生，努力把“你點我檢”打造成實實在在的民心工程。