為保障開學(xué)季校園食品安全，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合轄區(qū)實際，決定在全區(qū)范圍內(nèi)開展為期1個月的校園食品安全專項保障工作，對學(xué)校食堂和集體用餐配送單位進(jìn)行全面摸排，督促學(xué)校及托幼機構(gòu)按照《秋季校園食品安全隱患防控清單》要求進(jìn)行自查自糾，進(jìn)一步強化環(huán)境衛(wèi)生、庫存食材、從業(yè)人員健康管理，嚴(yán)格做好食堂內(nèi)外環(huán)境消殺、食品留樣等，全力保障廣大師生飲食安全。截至目前，已完成對秋季可正常開學(xué)的學(xué)校（含托幼機構(gòu)）和集體用餐配送單位共計83家保障點位的風(fēng)險等級劃分，并嚴(yán)格實施三級管理。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道