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食品安全消費提示|高考過后,飲食方式“放飛自我”易致病
2023-06-06 17:54 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:李建

中國消費者報報道(記者李建)每當(dāng)高考結(jié)束,從考場瀟灑走出來的“神獸”們便如釋重負(fù),各種逛吃游玩成了不少學(xué)生放飛自我的“必選項”。然而,因為不恰當(dāng)?shù)娘嬍撤绞?,諸如“前腳出考場,后腳進(jìn)醫(yī)院”的情況也屢屢發(fā)生。日前,河北省市場監(jiān)管局食品檢驗研究院發(fā)布高考后飲食安全提示,提醒考生們留心以下一些不安全、不健康飲食方式給身體帶來的傷害。

不吃早餐。高考結(jié)束后,許多迫切需要放松的學(xué)生開始通過賴床的方式補充睡眠,不吃早餐或隨便對付一頓早餐,這些都不利于身體的生長發(fā)育。

暴飲暴食。很多孩子高考結(jié)束后三天兩頭約同學(xué)聚餐,甚至暴飲暴食。這不僅增加胃腸負(fù)擔(dān),還可能打亂胃腸功能,引起消化不良甚至引發(fā)急性腸胃炎。還有些考生因暴飲暴食迅速增肥,導(dǎo)致機體抵抗力下降。

大量喝酒。一些同學(xué)在考后聚餐時大量喝酒,而酒精對尚處于生長發(fā)育階段的青少年身體和心理健康危害很大。過量飲酒會造成頭暈、頭痛、注意力渙散、情緒不穩(wěn)、記憶力減退等。每年高考結(jié)束后,因飲酒過量被送入醫(yī)院的考生不在少數(shù)。

喜食生冷。高考后正值炎熱夏季,這個時候本身就易耗氣傷津,過量食用生冷食品如冰啤酒、冷飲、冰淇淋等,會造成胃腸道血管的突然收縮,導(dǎo)致胃腸功能紊亂,容易引起腹瀉或消化道疾病。冷飲還可能誘發(fā)咽喉部炎癥,導(dǎo)致咽部的血管收縮,給咽部帶來刺激,降低咽部的抵抗力。

河北省食品檢驗研究院正高級工程師張?zhí)m天在接受《中國消費者報》記者采訪時提醒說,一頓種類豐富、營養(yǎng)均衡的早餐,能提供全天25%到30%的能量??忌鷤淇计陂g身體能量消耗較多,因此營養(yǎng)豐富的早餐必不可少,比如一杯熱牛奶、一個水煮雞蛋、幾片面包或粗糧餅干等。同時,考慮到復(fù)習(xí)期間用眼較多,建議多吃水果蔬菜,例如西瓜、苦瓜、烏梅、草莓、綠豆以及富含維生素C及各種無機鹽的黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等。這些不僅能補充身體失去的水分,還能維持體內(nèi)酸堿平衡。

責(zé)任編輯:李佳榕